|
 |
Кулинарный эксклюзив: РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД: МЯСНЫЕ Кулінарний ексклюзив: РЕЦЕПТИ ДРУГІ СТРАВИ: М'ЯСНІ
Фарш - 250 г, 2 яйца, 1-2 головки лука, 75 г сливочного масла, 1 ст. Фарш - 250 г, 2 яйця, 1-2 головки цибулі, 75 г вершкового масла, 1 ст. ложка муки, 50 г белого хлеба (для крошки), перец, соль по вкусу. Читать далее >> ложка борошна, 50 г білого хліба (для крихти), перець, сіль за смаком. Читати далі>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные Залишити відгук (Коментарів: 0) Розділ: Рецепти других страв: м'ясні |
Говядина - 1 кг, яйцо - 1 шт., лук - 2шт., рис, сметана, соль, булка, молоко. Читать далее >> Яловичина - 1 кг, яйце - 1 шт., Цибуля - 2шт., Рис, сметана, сіль, булка, молоко. Читати далі>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные Залишити відгук (Коментарів: 0) Розділ: Рецепти других страв: м'ясні |
На 1 кг мякоти говядины: 500-700 г лука (чем больше, тем вкуснее), соль, молотый перец, 2-3 ст. На 1 кг м'якоті яловичини: 500-700 г цибулі (чим більше, тим смачніше), сіль, мелений перець, 2-3 ст. ложки подсолнечного масла, 100 г сливочного масла. Читать далее >> ложки олії, 100 г вершкового масла. Читати далі>> Оставить отзыв ( Комментариев : 1 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные Залишити відгук (Коментарів: 1) Розділ: Рецепти других страв: м'ясні |
4 ломтика печени (по 100 г), 4 тонких ломтика нежирной вырезки, 2 большие луковицы, 4 кислых яблока, 125 г изюма, соль, черный перец, растительное масло. Читать далее >> 4 скибочки печінки (по 100 г), 4 тонких скибочки нежирної вирізки, 2 великі цибулини, 4 кислих яблука, 125 г родзинок, сіль, чорний перець, рослинна олія. Читати далі>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные Залишити відгук (Коментарів: 0) Розділ: Рецепти других страв: м'ясні |
Мясо - 1 кг (говядина, свинина), 4 головки репчатого лука, перец черный молотый - по вкусу, 2 листика лаврушки, 1 зубчик чеснока, 1 ст. М'ясо - 1 кг (яловичина, свинина), 4 головки ріпчастої цибулі, перець чорний мелений - за смаком, 2 листочка лаврове листя, 1 зубчик часнику, 1 ст. ложка муки, сметана - 150 г. Читать далее >> ложка борошна, сметана - 150 г. Читати далі>> Оставить отзыв ( Комментариев : 4 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные Залишити відгук (Коментарів: 4) Розділ: Рецепти других страв: м'ясні |
Телятина (мякоть) - 300-500 г, 100 г вишен, 3 ч. ложки сливочного масла, 2 ч. ложки муки, соль и корица - по вкусу, 1 бульонный кубик. Читать далее >> Телятина (м'якоть) - 300-500 г, 100 г вишень, 3 ч. ложки вершкового масла, 2 ч. ложки борошна, сіль і кориця - за смаком, 1 бульйонний кубик. Читати далі>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные Залишити відгук (Коментарів: 0) Розділ: Рецепти других страв: м'ясні |
1,5 кг мяса кролика, 2-3 зубчика чеснока, 3 морковки, зелень сельдерея, базилик, петрушка, кинза, 0,5 стакана растительного масла, 5 луковиц, 2 рюмки белого вина. Читать далее >> 1,5 кг м'яса кролика, 2-3 зубчики часнику, 3 морквини, зелень селери, базилік, петрушка, кінза, 0,5 склянки рослинного масла, 5 цибулин, 2 чарки білого вина. Читати далі>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные Залишити відгук (Коментарів: 0) Розділ: Рецепти других страв: м'ясні |
500 г телятины, 80 г растительного масла, 200 г репчатого лука, 100 г красного сухого вина, листья базилика, зелень тимьяна и мяты. Читать далее >> 500 г телятини, 80 г рослинної олії, 200 г ріпчастої цибулі, 100 г червоного сухого вина, листя базиліка, зелень чебрецю і м'яти. Читати далі>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные Залишити відгук (Коментарів: 0) Розділ: Рецепти других страв: м'ясні |
800 г отварного картофеля, 100 г жира, 2 яйца, 200 г колбасы, 2 ст. 800 г відвареного картоплі, 100 г жиру, 2 яйця, 200 г ковбаси, 2 ст. ложки тертого сыра, сухари, сливочное масло по вкусу. Читать далее >> ложки тертого сиру, сухарі, вершкове масло за смаком. Читати далі>> Оставить отзыв ( Комментариев : 1 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные Залишити відгук (Коментарів: 1) Розділ: Рецепти других страв: м'ясні |
300 г любого мяса (мякоть), 100 г капусты брокколи, пол-луковицы, 1 морковь, 2 дольки чеснока, 100 г стручковой фасоли, 100 г консервированной кукурузы. Читать далее >> 300 г будь-якого м'яса (м'якоть), 100 г капусти броколі, пів-цибулини, 1 морква, 2 зубки часнику, 100 г стручкової квасолі, 100 г консервованої кукурудзи. Читати далі>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные Залишити відгук (Коментарів: 0) Розділ: Рецепти других страв: м'ясні |
Другие разделы кулинарной книги Інші розділи кулінарної книги | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|
|