Кулинарный эксклюзив: РЕЦЕПТЫ ЗАКУСОК: МЯСНЫЕ Kulinarischer Exklusiv: Vorspeisen REZEPTE: FLEISCH

[04.06.2013 23:34:43] Домашнее сало [04.06.2013 23:34:43] Hausgemachte Speck 600 г сала, 1 л воды, 7 полных (с горкой) столовых ложек соли, 1 десертная ложка (без горки) красного перца, 1 десертная ложка (без горки) черного перца Читать далее >> 600 g Fett, 1 Liter Wasser, 7 voll (mit Rutschbahn) Esslöffel Salz, 1 Teelöffel (keine Dias) von rotem Pfeffer, 1 Teelöffel (keine Dias) von schwarzem Pfeffer Lesen Sie mehr>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты закусок: мясные Leave a tip (Kommentare: 0) Kategorie: Vorspeisen REZEPTE: Fleisch

[21.05.2013 14:46:40] Паштет из печени, запеченный в сладком перце [21.05.2013 14:46:40] Leberpastete, gebacken in Paprika Перец сладкий - 500 г, печень говяжья - 500 г, лук репчатый - 200 г, шпинат - 100 г, укроп, зелень - 50 г. Читать далее >> Pepper - 500 g, Leber, Rindfleisch - 500 g, Zwiebeln - 200 g Spinat - 100 g, Fenchel, Kräuter - 50 g. Lesen Sie mehr>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты закусок: мясные Leave a tip (Kommentare: 0) Kategorie: Vorspeisen REZEPTE: Fleisch

[21.04.2013 23:37:19] Свинина с клюквой [21.04.2013 23:37:19] Schweinefleisch mit Preiselbeeren 1,5 кг шейки свинины, 300-400 г свежей (мороженой) клюквы, 1 головка чеснока, перец, соль. Читать далее >> 1,5 kg Schweinefleisch, 300-400 Lesen g frische (gefroren) Preiselbeeren, 1 Knoblauchzehe, Pfeffer, Salz. Mehr>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты закусок: мясные Leave a tip (Kommentare: 0) Kategorie: Vorspeisen REZEPTE: Fleisch

[15.04.2013 22:23:34] Язык заливной [15.04.2013 22:23:34] Sprache Füllstoff 1 говяжий язык (1 - 1,5 кг), 30 г желатина, 1 морковь, корешок петрушки, 1 луковица, зелень, лимон, 1 яйцо крутое, соль, перец-горошек. Читать далее >> 1 Rinderzunge (1 - 1,5 kg), 30 g Gelatine, 1 Karotte, Petersilienwurzel, 1 Zwiebel, frische Kräuter, Zitrone, 1 hart gekochtes Ei, Salz, Pfeffer, Erbsen. Lesen Sie mehr>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты закусок: мясные Leave a tip (Kommentare: 0) Kategorie: Vorspeisen REZEPTE: Fleisch

[01.04.2013 21:56:38] Рулетики "Экспромт" [01.04.2013 21:56:38] Rollen "Impromptu" 1 крупная куриная грудка (филе), сыр - 50 г, чеснок - 1 зубчик, яйцо - 1, картошка - 1 шт., майонез - 100 г, маслины - 15 шт. Читать далее >> 1 große Hühnerbrust (Filet), Käse - 50 g Knoblauch - 1 Knoblauchzehe, Ei - 1 Kartoffel - 1 Stck., Mayonnaise - 100 g schwarze Oliven - 15 Stck. Lesen Sie mehr>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты закусок: мясные Leave a tip (Kommentare: 0) Kategorie: Vorspeisen REZEPTE: Fleisch

[04.03.2013 20:56:35] Помидоры, фаршированные мясным салатом [04.03.2013 20:56:35] Tomaten gefüllt mit Fleisch, Salat 1 кг помидоров, 100 г мяса, 100 г картофеля, 100 г свежих огурцов, 1 яйцо, 2 ст. 1 kg Tomaten, 100 Gramm Fleisch, 100 g Kartoffeln, 100 g frische Gurke, 1 Ei, 2 EL. л. l. майонеза, 100 г кетчупа, соль, зелень, перец по вкусу. Читать далее >> Mayonnaise, 100 g Ketchup, Salz, Gewürze, Pfeffer abschmecken. Lesen Sie mehr>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты закусок: мясные Leave a tip (Kommentare: 0) Kategorie: Vorspeisen REZEPTE: Fleisch

[21.02.2013 19:13:27] Куриные рулетики с сыром [21.02.2013 19:13:27] Chicken Brötchen mit Käse 0,9-1 кг ломтиков грудки курицы, 150-200 г твердого сыра, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, 3 ст. 0,9-1 kg Scheiben Hühnerbrust, 150-200 g Käse, 1 Karotte, 3 Knoblauchzehen, 3 EL. ложки майонеза, соль, специи. Читать далее >> Esslöffel Mayonnaise, Salz, Gewürze. Lesen Sie mehr>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты закусок: мясные Leave a tip (Kommentare: 0) Kategorie: Vorspeisen REZEPTE: Fleisch

[12.02.2013 19:35:03] Домашний паштет [12.02.2013 19:35:03] Home pate 1 кг куриной печени (можно говяжью), 3-4 луковицы, 1-2 моркови, 450 г масла. Читать далее >> 1 kg Hühnerleber (kann Rindfleisch), 3-4 Zwiebeln, 1-2 Karotten, 450 g Butter. Lesen Sie mehr>> Оставить отзыв ( Комментариев : 1 ) Раздел: Рецепты закусок: мясные Leave Feedback (Kommentare: 1) Sektion: Vorspeisen REZEPTE: Fleisch

[26.11.2005 16:09:44] Жюльен по-русски [26.11.2005 16:09:44] Julien in Russisch 400 г нежирной свинины, 40 г свиного сала или сливочного масла, 2 луковицы, 80 г сыра. Читать далее >> 400 g mageres Schweinefleisch, 40 g Schmalz oder Butter, 2 Zwiebeln, 80 Lesen g Käse. Mehr>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты закусок: мясные Leave a tip (Kommentare: 0) Kategorie: Vorspeisen REZEPTE: Fleisch

Другие разделы кулинарной книги Andere Abschnitte Kochbuch