|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Диеты. Diets. Худеем вместе. Khudeem together. Соль – враг вашей фигуры Salt - the enemy of your figureПицца, колбаса, чипсы, различного рода соленья – все это наша любимая еда, но эти продукты еще и одни из самых соленых. Pizza, sausage, chips, different kinds of pickles - all our favorite foods, but these products are still one of the most saline. Поэтому ничего удивительного нет в том, что в среднем россиянин потребляет около 3,300 мг натрия (соли) в день, хотя рекомендуемый врачами уровень – не более 2,400 мг ежедневно. So no wonder that the average Rossiyanin consumes about 3,300 mg of sodium (salt) per day, although doctors recommended level - no more than 2,400 mg daily.Между тем, потребление большого количества соли ведет не только к повышению артериального давления и увеличению нагрузки на почки, но и к стойкому набору веса . Meanwhile, consumption of large quantities of salt leads not only to an increase in blood pressure and increased stress on the kidneys, but also to persistent weight gain. Происходит это из-за удержания в организме излишней жидкости, а еще и потому, что вместе с пищей, богатой солью, люди склонны потреблять больше жиров и сахара и меньше кальция и клетчатки. This happens because of the retention of excess fluid in the body, but also because, together with food rich in salt, people tend to consume more fats and sugars and less calcium and fiber. Подобное питание в течение длительного времени может вызвать сердечно-сосудистые болезни и болезни печени, диабет, ожирение и даже рак. Such food for a long time can cause cardiovascular disease and liver disease, diabetes, obesity and even cancer. И хотя при словах «диета с пониженным содержанием соли» большинство людей тоскливо морщится, соблюдать ее совсем не так трудно, как могло бы показаться. And although the words "diet low in salt" most people sadly frowns, to comply with its not so difficult as it might seem. Не нужно резко менять свои пищевые пристрастия. No need to drastically change their eating habits. Начните постепенно, маленькими шажками, запомнив для начала три простых правила : Start slowly, taking small steps, remembering to start the three simple rules: 1. 1. Сократите потребление консервированных и готовых продуктов и полуфабрикатов. Reduce your consumption of canned and ready-made products and semis. Диета среднестатистического россиянина богата такими продуктами, а ведь в них содержание соли выше всего. The diet of the average Russians rich products such as fact in their salt content is above it. Любая еда в упаковке, консервной банке, а также практически весь фаст-фуд, как правило, «перегружены» солью сверх всякой меры. Any food packaging, cans, and almost all fast food, as a rule, "overloaded" with salt beyond measure. Даже та еда, которая на вкус может и не быть соленой, например, хлеб . Even the food that tastes may not be a salt, such as bread. Но если отказаться от готового хлеба довольно трудно, то исключение из рациона других видов готовых продуктов или уменьшение их потребления проходит довольно безболезненно. But if we abandon the finished bread is difficult, then the exclusion from the diet of other finished products or reduce their consumption is relatively painless. Чем больше еды вы готовите сами, тем лучше контролируете потребление соли. The more food you cook yourself, the better control the consumption of salt. При покупке готовых продуктов обращайте внимание на информацию о составе продукта в пищевой таблице, старайтесь покупать продукты с содержанием соли не более 300 мг на порцию. When buying a ready-made products, look for information on the composition of the product in the food table, try to buy products with a salt content of no more than 300 mg per serving. Будьте осторожны, например, с оливками – хотя они и считаются полезными, но содержание соли в них очень высоко. Be careful, for example, with olives - although they are useful, but the salt content in them is very high. Не стоит съедать разом полбанки оливок – пяти штук в день вполне достаточно. Do not eat all at once polbanki olives - five pieces a day is enough. И не следует совсем покупать те продукты, содержание соли в которых составляет около 1000 мг на порцию. And we should not just buy the products, the salt content which is about 1000 mg per serving. Так много соли не выдержит ни одна диета. So much salt will not stand no diet. Некоторые виды продуктов сейчас выпускаются в версиях с ограниченным содержанием соли, например, тот же хлеб или сыр - старайтесь отдавать предпочтение именно им. Some kinds of products now available in versions with limited content of salt, for example, the same bread and cheese - try to give preference to them. 2. 2. Ешьте больше фруктов и овощей. Eat more fruits and vegetables. Это хорошая замена полуфабрикатам и фаст-фуду. This is a good replacement of semi-finished and fast-fudu. Фрукты и овощи богаты клетчаткой, витаминами и минералами, а кроме того, они по своей природе содержат мало натрия. Fruits and vegetables are rich in fiber, vitamins and minerals, and besides, they are by their nature, contain little sodium. Еще один плюс – диета с большим количеством овощей и фруктов, как правило, низкокалорийна, а как показывают исследования, когда люди сокращают потребление калорий, потребление соли также уменьшается. Another plus - a diet with plenty of fruits and vegetables are generally low in calories, but studies show that when people reduce calorie intake, salt intake also decreases. Взрослый человек должен есть не менее пяти, а лучше семь-восемь порций фруктов или овощей в день. Adult men should eat at least five, preferably seven to eight servings of fruits or vegetables per day. Порция – это один фрукт среднего размера или полстакана овощей или ягод. Portion - this is one fruit of medium size or half a cup of vegetables or fruit. Порцией так же может быть стакан натурального сока. Portion can also be a glass of juice. 3. 3. Кладите в еду меньше соли и ограничьте потребление соусов. Put less salt in the food and limit consumption of sauces. Зачастую мы считаем соль лучшей приправой и солим пищу без особых ограничений. Often, we believe the best seasoning salt and Solimena food without any restrictions. Ведь недосоленная еда, если мы к ней не привыкли, кажется нам безвкусной. After nedosolennaya food, if we are not accustomed to it, seems tasteless. Между тем, если постепенно сокращать количество соли, которое вы кладете в пищу, то это уменьшение проходит незаметно и безболезненно. In the meantime, if you gradually reduce the amount of salt that you put in the food, then this reduction goes unnoticed and painlessly. Старайтесь класть в пищу не более половины чайной ложки (1000 мг) за день. Try to put in food no more than half a teaspoon (1000 mg) per day. Если вы практически всю еду готовите сами, то это количество может быть увеличено до чайной ложки (2000 мг) в день. If virtually all the food you cook yourself, then this number can be increased to a teaspoon (2000 mg) per day. Солите пищу только на последней стадии готовки или добавляйте соль уже на столе в готовое блюдо. Solite food only at the last stage of cooking, or add salt already on the table in the finished dish. Хорошо заменяют соль некоторые виды приправ , пряных трав и лимонный сок. Good substitute for salt, some types of spices, herbs and lemon juice. Если вы пользуетесь готовыми соусами, майонезом, кетчупом, то еду не следует солить вообще. If you use a bottled dressing, mayonnaise, ketchup, the food should not salt at all. Но лучше эти соусы заменить их бессолевыми вариантами – сметаной или сальсой домашнего приготовления. But best of these sauces to replace them with salt-free options - sour cream or homemade salsa.
Свежие статьи в рубрике «Диеты. Fresh articles in category "diet. Худеем вместе.»: ТВ + еда = лишние килограммы , Не удается похудеть? , Ходьба как средство эффективного похудения , История одной нечаянной трансформации. Khudeem together. ": TV + Food = extra pounds, I can not lose weight?, Walking as a means of effective weight loss, history of one inadvertent transformation. Часть 2 , История одной нечаянной трансформации. Part 2, History of one inadvertent transformation. Часть 1 , Правила разумного питания , Размер имеет значение! , В режиме здоровья , Худеем по Китайскому Гороскопу , Звездная диета Part 1, Rules of reasonable diet, size does matter!, Mode of health, Khudeem on Zodiac, Star Diet
Добавить комментарий Add commentДля добавления комментария заполните все поля формы: To add a comment fill in all fields: |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
