|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Библиотека : Йога Biblioteca: Yoga Питание в йоге. Pranzo nello yoga. Часть 1 Parte 1Вопрос питания, или диеты, является одним из самых распространенных и востребованных вопросов в нашей жизни. La questione di cibo o la dieta, è uno dei problemi più comuni e conosciuti nelle nostre vite. Опыт питания в йоге как одной из величайших наук мира дает нам практические знания, которые мы можем успешно использовать для укрепления своего здоровья. Sperimentare il power yoga come una delle scienze più grande del mondo, ci dà la conoscenza pratica che possiamo utilizzare con successo per migliorare la loro salute.Итак, первый и всегда задаваемый вопрос: Едят ли йоги мясо, и не вредно ли оно для здоровья ? Così, in primo luogo e sempre posto la domanda: lo yoga mangiare carne, e non se è dannoso per la salute? Ответ однозначен – да, едят! La risposta è inequivocabile - sì, mangiare! Но, здесь мы вынуждены остановиться на двух основных положениях . Ma qui siamo costretti a concentrarsi su due norme fondamentali. 1. 1. Мясо, употребляемое в пищу, как источник полноценного белка. A base di carne, utilizzati nei prodotti alimentari come fonte di proteine preziose. 2. 2. Употребление мяса как причина убийства более низших живых созданий и его влияние на карму с точки зрения морали. A base di carne Usa come causa di morte di più di creature inferiori di vita e il suo effetto sul karma dal punto di vista morale. На первом пункте остановимся поподробнее. Йоги едят мясо в зависимости от климата и сложившейся ситуации. Nel primo paragrafo si abita in alcuni dettagli. Yoga mangiare carne, a seconda del clima e situazione. В Тибете , где среднегодовая температура около нуля градусов, человеку просто не выжить, если он не будет употреблять мяса. In Tibet, dove la temperatura media annua è di circa zero gradi, una persona che semplicemente non può sopravvivere se non si mangia carne. Будь он хоть йогом в квадрате, лепешки из цзамбы не спасают положения. Se fosse stato anche uno yogi in una piazza, focacce di tszamby non salvare la situazione. В то же время в равнинной части Индии , в самой жаркой ее части, употребление мяса сведено к минимуму. Allo stesso tempo, nelle pianure dell'India, nella parte più calda di esso, mangiare la carne viene ridotto al minimo. Здесь йоги предпочитают вегетарианскую диету . Qui yoga preferire una dieta vegetariana. Но мы-то с вами живем не в Индии. Ma noi non siamo che vivono in India. Для нас, европейцев, характерны как вегетарианство, так и употребление мяса в полном объеме. Per noi, gli europei, sono caratterizzati come il vegetarianismo e il consumo di carne nel suo complesso. Следует помнить, что само по себе употребление мяса в больших количествах всегда приводит к определенной интоксикации продуктами его распада в организме человека. Va ricordato che il semplice consumo di carne in grandi numeri porta sempre ad alcuni prodotti tossici della sua disintegrazione del corpo umano. Еще в Древнем Египте существовал вид казни, когда заключенного заставляли есть трижды в день вареное мясо и ничего больше. Anche in antico Egitto, c'era tipo di penalità, quando un prigioniero costretto a mangiare tre volte al giorno, carne cotta e niente di più. Приблизительно через три недели он умирал от интоксикации. Circa tre settimane più tardi morì di intossicazione. Многие из нас сами, в некоторой степени, пытают себя мясной диетой. Molti di noi stessi, in una certa misura, torturati me tanta carne. Итак, стоит ли отказаться от мяса в наших климатических условиях? Così, se non a rinunciare a carne nelle nostre condizioni climatiche? Ответ довольно прост. La risposta è abbastanza semplice. Если 20 лет вы употребляли мясо, то резкий отказ от него ничего хорошего вам не сулит. Se 20 anni hanno utilizzato la carne, poi un netto rifiuto da lui qualcosa di buono non si promessa. Все, что произойдет – это резкая энергетическая разбалансировка всего организма. Tutto quello che accadrà - questo è un forte squilibrio di energia di tutto l'organismo. Хотите избавиться от мясной диеты – делайте это постепенно, на протяжении довольно длительного времени, которое подскажет ваш же организм. Vuole sbarazzarsi della dieta a base di carne - farlo in modo graduale, nell'arco di un tempo piuttosto lungo, che vi dirà lo stesso organismo. Другими словами, начинающим практиковать йогу не стоит предпринимать кардинальных шагов по изменению сложившейся схемы питания . In altre parole, cominciando a praticare lo yoga non si dovrebbero prendere provvedimenti drastici per modificare l'attuale sistema di alimentazione. Время расставит все по своим местам - и не надо ломать над этим голову. Il tempo potrà mettere tutto il loro posto - e non c'è bisogno di rompere la testa su questo. Во время практики йоги появится безразличие к мясу, а потом даже отвращение к нему. Durante la pratica dello yoga sarà indifferente alla carne, e poi anche l'avversione ad esso. Также вы станете употреблять меньше соли, она станет вам ненужной. Организм перестанет требовать жирное и жареное. Inoltre, si mangia meno sale, sarà inutile. Il corpo cessa di chiedere una grassi e fritti. И все это будет происходить само по себе. E tutto questo accadrà da solo. Йога постепенно будет приводить в порядок энергетику вашего организма, без насилия и принуждения. Yoga adeguarsi progressivamente l'energia del corpo, senza violenza e coercizione. Все что вам нужно – это естественность и постепенность. Tutto quello che dovete - è naturale e graduale. Игнорирование этого простого правила приводит ко многим неприятностям. Ignorando questa semplice regola conduce a molti problemi. Резкий отказ от животного белка приводит к серьезной перестройке всего организма, иногда затрагивающей даже его генетическую часть. Sharp rifiuto di proteine animali porta a una seria ristrutturazione di tutto l'organismo, a volte interessano anche le sue parti genetiche. Еще раз вернемся к уроженцам севера. Ancora una volta, torna agli indigeni del nord. Естественно, суровые условия жизни и необходимость в усиленной энергетике для выживания индивидуума приводит к необходимости большого потребления мяса. Naturalmente, le dure condizioni di vita e la necessità di una maggiore energia per la sopravvivenza dell'individuo porta alla necessità di un consumo elevato di carne. У эскимосов большое потребление мяса является нормой. Eschimesi hanno un elevato consumo di carne è la norma. Их печень увеличена по сравнению с печенью европейцев. Il loro fegato è stata ampliata rispetto con gli europei del fegato. Она же вырабатывает и специальные ферменты, которые помогают переваривать мясную пищу. Si produce anche speciali ed enzimi che aiutano a digerire il cibo a base di carne. Не надо также забывать, что северные народы питаются не только одним мясом, а употребляют в пищу большое количество ягод, а также рыбу. Non dimenticare che il popolo del nord non mangiano solo carne, e mangiare un sacco di frutti di bosco, e pesce. А вот жители жарких южных стран эволюцией приучены к растительной пище. Ma gli abitanti dei paesi caldi del sud sono abituati a l'evoluzione degli alimenti vegetali. Мясо, кроме мяса рыбы, они практически не употребляют в пищу, оно им просто не нужно. Carne e diversi dai pesci, che praticamente non mangia, semplicemente, non c'è bisogno. Если попытаться поменять специфические диеты этих народов, то, скорее всего, они не выживут. Se si tenta di modificare la dieta specifica di questi popoli, è probabile che non sopravviverà. Но вернемся к йоге. Ma torniamo allo yoga. В трактате «Гхерада-самхита» говорится, что начинающий йог должен питаться маленькими порциями и, самое главное, что пища должна быть свежей и не тяжелой! Nel suo trattato "Gherada Samhita afferma che uno yogi principiante dovrebbe mangiare piccole porzioni, e cosa ancora più importante, che gli alimenti devono essere freschi e non pesante! Для йоги характерно уже знакомое нам правило: человек есть то, что он ест . Per lo yoga è caratterizzata da una norma già familiare a noi: un uomo è ciò che mangia. Соответственно, по классификации йоги, пищу можно разделить на три категории. Di conseguenza, la classificazione dello yoga, il cibo può essere diviso in tre categorie. 1. 1. Раджасическая – мясо, рыба, яйца, чеснок, лук, кофе, те продукты, которые требуют для переваривания значительного количества энергии и времени. Rajasico - carne, pesce, uova, aglio, cipolla, il caffè, i prodotti che hanno bisogno di digerire quantità significative di energia e di tempo. 2. 2. Саттва – овощи и фрукты в любом виде, как свежие, так и сушеные, молоко со всеми его производными (кроме сыра). Sattva - frutta e verdura in qualsiasi forma, sia del latte fresco e secco con tutti i suoi derivati (ad eccezione di formaggio). 3. 3. Тамас еда – это разнообразные ферментированные и копченые продукты. Tamas alimentare - è diverso fermentati e prodotti affumicati. Исходя из этой классификации, становится понятно, что каждый организм, привыкший к тем или иным категориям продуктов, будет находиться в определенной степени зависимости от привычной схемы питания. Sulla base di questa classificazione, diventa chiaro che ogni organismo è abituato alle diverse categorie di prodotti saranno in una certa misura a seconda del regime normale di alimentazione. Занимаясь йогой, вы почувствуете, какие продукты станут вам не нужны. Yoga, vi sentirete, quali sono i prodotti che non sarà necessario. Изменения в организме будут происходить гармонично и в соответствии с потребностями вашего тела. Cambiamenti nel corpo avverrà senza intoppi e in conformità con le esigenze del tuo corpo. Очень важна постепенность процесса перестройки привычек организма. Molto importante graduale processo di ristrutturazione delle abitudini dell'organismo. Многие (и не только в йоге) делают одну и ту же ошибку: резко начинают менять свою диету (полностью отказываются от мяса, рыбы, яиц, переходят на самые изощренные диеты, типа сыроедения и т.п.). Molte persone (e non solo nello yoga) commettere lo stesso errore: bruscamente iniziando a cambiare la mia dieta (completamente rinunciare a carne, pesce, uova, andare alle diete più sofisticate, come la dieta cibi crudi, ecc.) При таком развитии событий вам уже через несколько месяцев грозит череда недомоганий, таких как простуды , обострение всех присутствующих ранее болячек, расстройство пищеварения. In una tale eventualità si è già a pochi mesi rischia disturbi di successione, come raffreddori, l'aggravamento di tutti i presenti, prima le ferite, disturbi digestivi. А дальше может быть и хуже. E ciò che potrebbe essere peggiore. Естественно, о занятиях йогой не может быть и речи. Certo, lo yoga può essere alcun dubbio. Остерегайтесь этой ошибки! Attenzione di questo errore! Если на такие диеты затрачено довольно длительное время, то вернуться назад будет довольно сложно. Se questo tipo di dieta trascorso abbastanza tempo lungo, poi tornare indietro sarà difficile. Поэтому ломать привычный ритм питания, да и жизни, нужно очень осторожно. Pertanto, rompendo il ritmo abituale di prodotti alimentari e di vita, dovrebbero prestare attenzione. Каждый из нас знает людей, чья жизнь превращается в сплошные мучения из-за того, что они становятся рабами своих диет. Ciascuno di noi conosce persone le cui vite vengono trasformate in una continua agonia dovuta al fatto che essi diventino schiavi alle loro diete. Но вот что интересно: ни здоровее, ни умнее от этого они не становятся. Ma la cosa interessante: non sani o più intelligente di loro e non diventeranno. Надо помнить, организм никогда не потерпит надругательства над собой как в режиме питания, так и в режиме двигательной активности . Dobbiamo ricordare, il tuo corpo non verrà mai tollerare gli abusi sono entrambi nella dieta, e nel modo di attività motoria. А при правильном подходе к занятиям йогой вы становитесь максимально независимы от условий среды, прекрасно чувствуя себя в любой ситуации, при любом наборе продуктов питания. E con il giusto approccio per lo yoga, è diventato il più indipendente dalle condizioni ambientali, grande sensazione in ogni situazione, sotto qualsiasi insieme di cibo. Вы становитесь «двоякодышащим», и в этом свобода и радость жизни. Si diventa "Dipnoi", e in questo la libertà e la gioia di vivere. Какие выводы можно сделать из всего вышесказанного? Quali conclusioni possiamo trarre da tutto quanto sopra? - никогда резко не меняйте свой образ жизни, особенно в питании, несоблюдения этого правила ведет к большим неприятностям; - Mai forte, non cambiano il loro modo di vita, soprattutto negli alimenti, per il mancato rispetto comporta più problemi; - полный отказ от мясной пищи не всегда приносит положительные результаты. - Un rifiuto totale della carne non sempre portare risultati positivi. Если вы отказались от мяса, нужно заменить его другим животным белком: молоком и молочными продуктами, яйцами, рыбой; Se rinunciare a carne, è necessario sostituirla con un'altra proteina di origine animale: latte e prodotti lattiero-caseari, uova, pesce; - в вашем рационе всегда должны присутствовать в большом количестве овощи и фрукты; - Nella vostra dieta dovrebbe essere sempre presente in un gran numero di ortaggi e frutta; - пища всегда должна быть свежей и гармонично подобранной. - Il cibo dovrebbe essere sempre fresco e armonico abbinate.
Свежие статьи в рубрике «Йога»: Йога и религиозность , Йог ты или не йог? , Медитация Випассана , Янтра-йога: постижение собственного совершенства , Взгляд на карму. Fresh articoli nella categoria "Yoga: Yoga e religione, Yogi Yogi si o no?, Vipassana Meditation, Yantra Yoga: la comprensione della sua perfezione propria, guardare il karma. Часть 2 , Взгляд на карму. Parte 2, guardare il karma. Часть 1 , Питание в йоге. Parte 1, Power of Yoga. Часть 2 , Йога: практика массажа , Йога восстанавливает зрение. Parte 2, Yoga: la pratica del massaggio, yoga ripristina la vista. Часть 5 , Йога восстанавливает зрение. Parte 5, ripristina Yoga vista. Часть 4 Parte 4 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Cibo sattva|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
