|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Диеты. Diety. Худеем вместе. Khudeem razem. Ничего жареного! Nic smażonego!Сыроедение – одна из разновидностей вегетарианства, но с более жесткими требованиями. Raw diecie - jedną z odmian wegetarianizmu, ale bardziej rygorystyczne wymagania. Основу питания составляют растительные продукты без всякого воздействия на них огня или пара, то есть без термической обработки. Podstawą kuchni jest produktów roślinnych, bez narażenia na działanie ognia lub pary, tj. bez obróbki cieplnej.Считается, что такой способ питания позволяет усваивать большее количество полезных веществ. Uważa się, że ten sposób karmienia mogą dowiedzieć się więcej cennych substancji. Кроме того, по мнению сыроедов, питаясь сырой растительной пищей, человек непосредственно впитывает солнечную энергию, запасенную растением. Огонь у сыроедов – разрушающее начало, а пища, приготовленная с его помощью, считается биологически неполноценной. Ponadto, zgodnie z surowego foodists, jedzenie surowych pokarmów roślinnych, osoby bezpośrednio absorbuje energię słoneczną przechowywane przez elektrownię. Ogień surowego foodists - niszczycielski początku i gotowane jedzenie z nim, jest uznawany za biologicznie gorsze. Исключение составляет только хлеб, приготовленный из цельного зерна и без дрожжей. Jedynym wyjątkiem jest chleb z pełnego ziarna i bez drożdży. Существует достаточно много схем сыроедения. Istnieje wiele systemów surowej diecie. Одни рекомендуют питаться фруктами, другие - орехами и овощами, третьи – сырыми (можно вымоченными) зернами. Niektórzy ludzie polecam do jedzenia owoców, inni - orzechów i warzyw, a inne - surowy (może być namoczone) fasoli. Можно соединить все три системы в одну – и все равно это будет сыроедение. Można połączyć wszystkie trzy systemy w jednym - i nadal będzie surowy diecie. Однако помните, что при смешанной схеме фрукты надо есть в качестве закуски, а не в качестве десерта – только тогда они могут быть полностью усвоены организмом. Jednak należy pamiętać, że system mieszany owoców jeść jako przekąskę, a nie jako deser - tylko wtedy mogą być w pełni przyswajane przez organizm. Температура пищи должна быть комнатной: нельзя есть блюда, только что извлеченные из холодильника, иначе слишком много собственной энергии уйдет на обогрев. Temperatury żywności powinny być w pomieszczeniu: nie można jeść, tylko wyciągnięte z lodówką, w przeciwnym razie zbyt wiele własnej energii idzie na ogrzewanie. Приготовленные сырые блюда (салаты, пюре и т.п.) надо съедать сразу – они не подлежат хранению. Gotowane surowej żywności (sałatki, tłuczone ziemniaki, itp.) musimy jeść od razu - nie zostaną zapisane. «За» Zalety • Сыроеды реже страдают раком и заболеваниями сердца . • surowców foodists rzadziej cierpią na nowotwory i choroby serca. • Профилактическая очистка организма – непременное условие хорошей фигуры. • profilaktyczna oczyszczania organizmu - warunek dobrej kondycji. Например, за время Великого поста (7 недель) можно потерять до 12 кг. Na przykład, w czasie Wielkiego Postu (7 tygodni), możesz stracić do 12 kg. • Сыроедение является лучшим средством против вялости кишечника , запоров и геморроя. • surowców diecie jest najlepszym lekarstwem na słaby okrężnicy, zaparcia i hemoroidy. • Лечение сыроедением дает хорошие результаты при кожных заболеваниях (например, угревой сыпи). • Leczenie surowego diecie daje dobre rezultaty w chorobach skóry (np. trądzik). • Невареная пища быстрее заполняет весь объем желудка, что позволяет применять сыроедение для существенного снижения веса. • niegotowane żywności szybko wypełnia całą objętość żołądka, co pozwala na wykorzystanie surowców diecie na znaczne zmniejszenie masy ciała. Единственное, о чем необходимо помнить – нужно избегать продуктов с высокой энергетической ценностью (например, финики, орехи, изюм, дыни). Jedyną rzeczą, o których warto pamiętać - aby uniknąć wytwarzania produktów o wysokiej wartości energetycznej (np. daty, orzechy, rodzynki, melony). Кстати, при ожирении лечение сырой пищей дает даже лучшие результаты, чем при голодании! By the way, do obróbki surowców spożywczych otyłości daje jeszcze lepsze wyniki niż głód! • Вопреки сложившимся стереотипам, сыроеды вовсе не обделяют себя белками (конечно, если их рацион составлен правильно). • W przeciwieństwie do panujących stereotypów, surowe foodists nie płacą dużo się białka (oczywiście, jeśli ich dieta jest prawidłowa). Ведь наибольшее количество белков содержится в орехах, бобовых (чечевица, фасоль, горох и особенно соя), шпинате, цветной капусте, кольраби и пшенице. Po wszystkim, jak największej liczby białek znalezionych w orzechy, rośliny strączkowe (soczewica, fasola, groch, soja a zwłaszcza), szpinak, kalafior, kalarepa i pszenicy. «Против» Minusy • Бобовые в сыром виде приносят больше вреда, чем пользы. • Rośliny strączkowe w surowej postaci przynieść więcej szkody niż pożytku. • Сыроедение может вызвать обострение хронического панкреатита или гастрита. • surowców diecie może powodować zaostrzenie przewlekłego zapalenia trzustki lub żołądka. • Переход на сыроедение должен быть постепенным. • Przejście do surowej diecie powinno być stopniowe. Резкий отказ от привычного питания опасен для здоровья. Odrzucenie Sharp zwykłej żywności jest niebezpieczne dla zdrowia. В первые дни и недели не отказывайте себе в желании съесть что-нибудь из привычного рациона. W pierwszych dniach i tygodniach nie przeczą sobie chęć zjeść coś od zwykłego pożywienia. Со временем такие желания будут проявляться все реже. Przez czas, te pragnienia ujawni się coraz mniej. Однако решительно и бескомпромиссно нужно исключить из рациона кондитерские изделия, экстракты (например, мясной бульон), супы-пюре и макаронные изделия. Jednak dzięki determinacji i bez kompromisów wykluczyć z diety słodycze, wyciągi (np. rosół mięso), zupa, tłuczone ziemniaki i makarony. • Многие продукты, например, пшеница, содержат малополезные вещества, которые удаляются только при термической обработке. • Wiele produktów, takich jak pszenica, zawierają niewiele cennych substancji, które są usuwane tylko przez obróbkę cieplną. • У сыроедения есть свои ограничения. • surowców diecie ma swoje ograniczenia. Его нельзя применять детям и пожилым людям. To nie może być stosowany dla dzieci i osób starszych. Не рекомендовано сыроедение и аллергикам - они остро реагируют на определенные белковые вещества, которые только при термической обработке изменяются настолько, что иммунная система аллергика на них не реагирует и пища переваривается без затруднений. Nie zaleca się dietę surowej żywności i alergicznych - są one wrażliwe na niektórych białek, które są tylko na zmiany obróbce termicznej, tak, że układ odpornościowy uczulenia na nich nie odpowiada i jedzenie jest trawione łatwo. Но если все же вы решите стать сыроедом – вот несколько вкусненьких рецептов . Ale jeśli wszystko zdecydujesz się surowego foodists - oto kilka yum-przepis mniam. Борщ Barszcz Смешайте в миксере 2 чашки воды, 3 свеклы, 1 маленький корень имбиря (который перед этим следует порезать), 3-4 большие дольки чеснока, 6-7 лавровых листов. Wymieszać w mikserze 2 szklanki wody, 3 buraki, 1 mały korzeń imbiru (co jest przed powinna być przecięte), 3-4 duże ząbki czosnku, 6-7 liście laurowe. Перелейте смесь в большую миску. Wlać mieszaninę do dużej miski. Смешайте следующие компоненты в течение 30 секунд: 2 чашки воды, 2 моркови, 2 стебля сельдерея, 2 ст. Mix następujące elementy w 30 sekund: 2 szklanki wody, 2 marchewki, 2 łodygi selera naciowego, 2 łyżki. ложки яблочного уксуса, 3-4 апельсина, очищенных от косточек (т.к. косточки дают горечь), 1 ст. łyżki octu jabłkowego cydru, 3-4 pomarańcze, obrane nasiona (bo kości dają gorzki smak), 1 łyżka. ложка меда, 1/2 чашки оливкового масла, морская соль (или обычная) по вкусу. łyżka miodu, 1 / 2 szklanki oliwy z oliwek, sól morska (lub regularnie) do smaku. Добавьте 1/2 чашки грецких орехов и смешайте так, чтобы они раздробились на мелкие кусочки, но не стерлись полностью. Dodaj 1 / 2 filiżanki orzechy i wymieszać je tak, aby rozpadł się na małe kawałki, ale nie usunięte całkowicie. Содержимое миксера перелейте в ту же миску. Zawartość miksera wlać w tym samym naczyniu. Порежьте: 1/4 вилка капусты, 1-2 моркови, 1 пучок петрушки. Cut: 1 / 4 wtyczki kapusty, 1-2 marchewki, 1 pęczek pietruszki. Добавьте измельченные ингредиенты в смесь, размешайте и подавайте на стол. Dodaj proszku składników w mieszaninie, wymieszać i podawać. Живая пицца Live Pizza Лепешка. Cake. Необходимо размолоть 2 ч. чашки семян льна в сухом контейнере кухонного комбайна. Potrzeba do mielenia 2 łyżeczki nasion lnu w suchym pojemniku maszynce. Смешайте вместе 1 ч. чашку воды, 1 большую головку лука (измельчить), 3 измельченных стебля сельдерея, 2 средних помидора, 4 дольки чеснока, 1 ч. ложку соли. Wymieszać 1 kubek herbaty, wody, 1 duża cebula (zgnieciony), posiekane 3 łodygi selera, 2 średnie pomidory, 4 ząbki czosnku, 1 łyżeczka herbaty soli. Смешайте семена льна со смесью, приготовленной в миксере, вручную. Mix nasion lnu z mieszanki przygotowane w mieszalniku, ręcznie. Выложите тесто на противень при помощи лопатки. Wstaw ciasto na blachy do pieczenia z łopatki. Разделите на квадраты любого размера. Podzielona przez kwadrat o dowolnej wielkości. Подсушите до сухого, но не до ломкого состояния. Odsączyć i osuszyć, ale nie kruche państwa. Начинка. Napełniania. Смешайте следующие компоненты с минимальным количеством воды: 0,5 кг любых орехов, 1/2 ч. чашки высушенных на солнце томатов, Wymieszać po części z minimalną ilością wody: 0,5 kg jakiegokolwiek orzechów, 1 / 2 niedz filiżanki suszonych pomidorów, 1/2 ч. чашки изюма, сок одного среднего размера лимона, 2 ст. 1 / 2 łyżeczki rodzynek, sok z jednej średnich z cytryny, 2 łyżki. ложки оливкового масла, 1 ст. oliwy z oliwek, 1 łyżka. ложка сухого базилика. łyżeczka suszonej bazylii. Вылейте в миску смесь. Wlać mieszaninę do miski. Добавьте 1 ст. Dodaj 1 łyżka. ложку сухого лука, 1 ст. łyżeczka suszonej cebuli, 1 łyżka. ложку сухого чеснока, 2-3 ст. łyżeczka suszonego czosnku, 2-3 łyżki. ложки пищевых дрожжей. łyżeczki drożdży spożywczych. Все хорошо перемешайте. Wszystko dobrze wymieszać. Приготовление пиццы. Pizza. Распределите начинку на кусочки лепешки, украсьте кусочками томата, грибов, оливок, петрушкой. Wypełnienie kawałki chleba, udekorować plastrami pomidorów, pieczarki, oliwki, natka pietruszki. Пирог сыроедческий Syroedchesky Pie Тесто: Ciasto: 1 стакан миндаля (на 12-48 часов предварительно замоченного) 1 szklanka migdałów (do 12-48 godzin wcześniej namoczone) 2 стакана семечек (на 6-8 часов замоченные) 2 szklanki nasion słonecznika (nasączone do 6-8 godzin) 1/2 стакана инжира (лучше сырого, но можно замочить сушеный) 1 / 2 filiżanki fig (najlepiej na surowo, ale można moczyć suszony) 1 чайная ложка корицы. 1 łyżeczka cynamonu. Все это перемолоть в кухонном комбайне или блендере. Wszystko to jest do mielenia w maszynce lub malakserze. Сначала орехи, потом, когда они измельчатся, добавить инжир, затем корицу. Po pierwsze, orzechy, a następnie, gdy izmelchatsya dodać figi, a następnie cynamonem. Вдавить массу в какую-нибудь форму для пирога. Prasa mieszanki w dowolnym kształcie patelni. Начинка: Wypełnienie: 4 стакана тонко нарезанных яблок 4 szklanki cienkie plasterki jabłka 1 чайная ложка корицы 1 łyżeczka cynamonu 2 столовые ложки лимонного сока 2 łyżki soku z cytryny 1,5 стакана грецких орехов (замоченные 6-8 часов и размолотые ножом) 1,5 filiżanki orzechów (moczony 6-8 godzin, i zmielona nóż) Размолоть в блендере сначала все ингредиенты, кроме орехов, а потом добавить их. Zetrzeć w mikserze pierwsze, wszystkie składniki oprócz orzechów, a następnie dodaj je. В блендере долго орехи не держать, размолоть совсем чуть-чуть. W mikserze przez długi czas nie do utrzymania orzechy, grind całkiem sporo. Затем все выложить на форму поверх теста и поставить в холодильник. Potem wszystkich świeckich w formularzu na górze ciasta i umieścić w lodówce. Пирог станет гораздо вкуснее, если его сверху намазать медом. Placek będą znacznie smaczniejsze, jeśli jest posmarować miodem na górze.
Свежие статьи в рубрике «Диеты. Świeże artykuły w kategorii "diety. Худеем вместе.»: ТВ + еда = лишние килограммы , Не удается похудеть? , Ходьба как средство эффективного похудения , История одной нечаянной трансформации. Khudeem razem. ": TV + Food = extra pounds, I can't lose weight?, Zwiedzanie za pomocą skutecznej utraty wagi, Historia jednego przypadkowym transformacji. Часть 2 , История одной нечаянной трансформации. Część 2, Historia jednego przypadkowym transformacji. Часть 1 , Правила разумного питания , Размер имеет значение! , В режиме здоровья , Худеем по Китайскому Гороскопу , Соль – враг вашей фигуры Część 1 Regulaminu rozsądne diety, rozmiar ma znaczenie!, Sposób zdrowia, Khudeem na zodiaku, Sól - wróg twój rysunek
Комментарии Komentarze(всего комментариев: 2) (ogólna liczba komentarzy: 2)[25.01.2013 12:01:43] Написал: Татьяна [25.01.2013 12:01:43] Wysłany przez: Tatiana За многие тысячелетия использования огня для приготовления пищи организм человека перестроился на переваривание и усвоение термически обработанной пищи. Przez tysiące lat używania ognia do gotowania ludzkiego ciała został przebudowany na trawienie i wchłanianie termicznie przetworzonych. Уменьшились в размерах клыки, необходимые для отрывания сырых кусков мяса. Zmniejszyła się w kły wielkości wymaganej dla oberwanie kawałki surowego mięsa. Увеличилась частота приёма пищи - человек не может уже за один раз наесться на несколько дней, как остальные хищники. Większa częstotliwość spożywania - osoba ta nie może mieć czasu jeść przez kilka dni, pozostałych drapieżców. Мясо варёное переваривается и усваивается быстрей, поэтому изменился состав ферментов, необходимых для усваивания пищи. Gotowane mięso jest trawiony i wchłaniany szybko, więc zmiana składu enzymów niezbędnych do przyswajania pokarmu. Так как мясо - основной источник пищи человека на паротяжениии тысячелетий, зубы человека сформированы с учётом данного аспекта и коренным образом отличаются от зубов травоядных животных и, как следствие, мало пригодны для полной обработки растительного сырья. Ponieważ mięso - główne źródło pożywienia dla człowieka parotyazheniii tysiąclecia ludzkiej zęby są utworzone w związku z tym aspektem, a różnią się od zębów zwierzęta roślinożerne, a tym samym nie nadaje się do pełnego przetwarzania surowców roślinnych. А если учесть, что большинство травоядных животных имеет 4-хкамерный желудок, то об усваиваемости человеческим желудком сырой травы приходится молчать. A biorąc pod uwagę, że większość zwierząt roślinożernych ma 4-żołądek hkamerny, a następnie na ludzki żołądek do trawienia surowego zioła należy milczeć. Конечно, следуя йоге и их священной корове, можно сидеть и часами пережёвывать пищу, в надежде на её лучшую усвояемость. Oczywiście, po jogę i święte krowy, można siedzieć i patrzeć żuć żywności, w nadziei na poprawę jego strawności. Но многие ли из нас могут позволить себе в течение дня ничего не делать, а только жевать? Ale jak wielu z nas może sobie pozwolić w ciągu dnia nic nie robić, ale tylko gryźć? Опять же. Ponownie. Недавно учёные признали, что микроб, вызывающий язву, есть практически у всего населения России. Ostatnio naukowcy zauważyli, że zarazek, który wywołuje dżumę, która jest praktycznie całej ludności Rosji. Не надо говорить, что вот "конкретно меня это не касается". Nie mów, że tutaj "specjalnie mnie nie dotyczy". Это касается всех и неожиданно. Dotyczy to wszystkich i nieoczekiwanie. Посоветуйте язвеннику либо даже просто гастритнику перейти на сыроедение. Doradztwo owrzodzenia lub nawet tylko gastritniku przejść do surowego diecie. Это прямая дорога на тот свет. Jest to bezpośrednia droga do następnego świata. При язве даже сок свежих ягод должен быть разбавлен водой наполовину, чтобы не травмировать лишний раз стенки больных органов пищеварения. Gdy wrzód nawet świeży sok owocowy należy rozcieńczyć wodą do połowy, tak aby nie traumatize pacjentów po ścianie układu pokarmowego. Что же говорить о сырой и грубой клетчатке?! Co mówią o włókna surowego i surowego? Короче, питался человек варёной пищей, пусть и дальше её ест. Krótko mówiąc, ludzie jedli gotowane jedzenie, niech nadal jeść.
[25.01.2013 3:43:19] Написал: Dara [25.01.2013 3:43:19] Wysłany przez: Dara сыроедение не всегда способствует похудению, лично видела семейную пару - индусов, которые как раз и были исключительно сыроедами - так вот, габариты их были весьма далеки от даже умеренных. surowca diecie nie musi prowadzić do utraty wagi, osobiście widziałem małżeństwo - Hindusi, którzy po prostu były bardzo surowe foodists - tak tutaj, wymiary z nich bardzo daleko nawet od umiarkowanego.
Добавить комментарий Dodaj komentarzДля добавления комментария заполните все поля формы: Aby dodać komentarz wypełnij wszystkie pola: |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
