Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...
News | Articles | Recipes | Dream book | Daily Horoscope | Magazines | Galleries | Books | Needlework | Ask an Expert | Aerobics and Fitness | Diets and weight loss |

English Italian French German Turkish Polish Japanese Hebrew Spanish Chinese Arabic Ukrainian Russian

 Honor!
Fashion
 Beauty & Style
 Perfumes and cosmetics
 Career Center
 Health
 Pregnancy, childbirth, parenting
 Yoga
 Psychology
 Stories of life
 Adult
 My house and interior
Cars for stiletto
 Men's Tips
 Holidays
 Dolls
 In the world of colors
 Cottage, garden, vegetable garden
Holidays. History, tradition, greetings
Wonders of his hands
 Magic, divination, paranormal
In a country of dreams
 Daily Horoscope
  Astrological forecast for the week
  Literary room
  Proverbs and tales
 Column film criticism
 Sections
News (archive)
In the country and the world
Culinary exclusive
Dream book
Needlework
Consultation
Aerobics and fitness
Diets and weight loss
Women's magazines
Galleries
Our polls





 





غذاء للفكر Диеты. الوجبات الغذائية. Худеем вместе. Khudeem معا.

Пища для ума غذاء للفكر

Конец весны и первые летние месяцы – это время сессий и бесконечных выпускных и вступительных экзаменов для многих. في أواخر الربيع والصيف في وقت مبكر -- وهذه المرة لا نهاية لها ودورات وامتحانات القبول النهائي بالنسبة للكثيرين. Вы можете максимизировать работу мозга с помощью здоровой сбалансированной диеты и специальных продуктов, в первую очередь, сложных углеводов, которые являются основным поставщиком «топлива» для клеток мозга. يمكنك تحقيق أقصى قدر من عمل الدماغ مع اتباع نظام غذائي متوازن وصحي والمنتجات الخاصة ، في المقام الأول من الكربوهيدرات المعقدة ، والتي هي المورد الرئيسي للوقود لخلايا المخ. Так как клетки мозга питаются исключительно глюкозой, то они очень чувствительны к ее содержанию в крови. لأن خلايا المخ هي حصرا الجلوكوز ، فهي حساسة جدا لمضمونه في الدم. А недостаточное питание серого вещества моментально отражается на его работе. وثمة مسألة سوء التغذية رمادي تنعكس على الفور في عمله.

Если мозг не получает достаточно углеводов, его работа начинает замедляться, и вы можете впасть в «сонное» состояние , что повлечет непредсказуемые последствия на экзамене. اذا كان الدماغ لا تحصل على ما يكفي من الكربوهيدرات ، ويبدأ عمله لابطاء ، ويمكنك الوقوع في "الهادئة" الدولة ، والتي من شأنها أن تؤدي إلى عواقب لا يمكن التنبؤ بها في الامتحان.

Но просто поесть чего-нибудь сладкого перед экзаменом – не только бесполезно, но и вредно. ولكن مجرد أكل شيء حلو قبل الامتحان -- ليس فقط عديم الجدوى بل مضرة. Избегать простых углеводов (которые находятся преимущественно в рафинированных сахарах, фаст-фуде, белой муке и крахмалах) следует потому, что находящаяся в них глюкоза повышает уровень сахара в крови слишком быстро. تجنب الكربوهيدرات البسيطة (التي هي في معظمها في السكر المكرر ، وسرعة وfude ، البيض والدقيق والنشا) أنه بسبب تلك الزيادات في الجلوكوز والسكر في الدم بسرعة كبيرة جدا. Этот уровень так же быстро падает, оставляя острое чувство голода и усталости. هذا المستوى أيضا النقصان بسرعة ، مما يترك شعورا حادا من الجوع والارهاق. Сложные же углеводы обеспечивают медленное стабильное поступление глюкозы в кровь, поддерживающее долгую и продуктивную работу мозга. الكربوهيدرات المعقدة توفر نفس بطء تدفق ثابت للسكر في الدم ، ودعم عمل مثمرة وطويلة الأمد في الدماغ. Кроме того, переваривание сложных углеводов занимает больше времени, поэтому чувство голода дольше не наступает. بالإضافة إلى ذلك ، هضم الكربوهيدرات المعقدة وقتا أطول ، لذلك شعور الجوع لن يحدث.

Белки – также очень важный источник незаменимых для мозга аминокислот. البروتينات -- أيضا مصدرا مهما للغاية من الأحماض الأمينية الأساسية للدماغ. Поэтому рекомендуется уравновешивать в каждом приеме пищи количество белков и сложных углеводов. ولذلك أوصت لتحقيق التوازن في كل وجبة من البروتين والكربوهيدرات المعقدة. Низкоуглеводные диеты при этом не запрещены, но углеводы в них должны быть преимущественно сложными. المنخفضة حمية الكربوهيدرات بينما لا يمنع ، ولكن الكربوهيدرات في نفوسهم ينبغي أن يكون في المقام الأول المعقدة.

Примерное меню на день: عينة القائمة لهذا اليوم :

Завтрак: овсяные хлопья с молоком и яблоком. الإفطار : دقيق الشوفان مع الحليب والتفاح.

Завтрак – самый важный прием пищи. الفطور -- أهم وجبة. Когда вы спите, ваш метаболизм замедляется и не «просыпается», пока вы не поедите. عندما تنام ، بك يبطئ الأيض ، وليس "الاستيقاظ" ، في حين أنك لن تذهب. Начните день с завтрака в 200-300 калорий с высоким содержанием сложных углеводов: зерновые хлопья, мюсли или каша, фрукты, овощи, орехи, цельнозерновой хлеб. تبدأ يومك مع وجبة الإفطار من 200-300 سعرة حرارية ذات محتوى عال من الكربوهيدرات المعقدة : رقائق الذرة ، وهذا المزيج أو عصيدة والفواكه والخضراوات والبندق والقمح الكامل والخبز. Эти продукты содержат множество ценных витаминов и минералов, а также большое количество клетчатки, которая надолго отсрочит чувство голода. هذه المنتجات تحتوي على الكثير من الفيتامينات القيمة والمعادن ، فضلا عن كمية كبيرة من الألياف ، وهي فترة طويلة من التأخير الشعور بالجوع. Молоко обеспечит организм белком и кальцием. الحليب إمداد الجسم مع البروتينات والكالسيوم. В таком завтраке углеводы и белки сбалансированы наиболее оптимально. في هذا غداء الكربوهيدرات والبروتينات ومتوازن على النحو الأمثل.

1 порция: три четверти стакана хлопьев или мюсли (100 калорий), полстакана обезжиренного молока (33 калории), 1 яблоко или апельсин (45-50 калорий). 1 خدمة : ثلاثة أرباع كوب من الحبوب أو الحبوب (100 سعرة حرارية) ، نصف كوب من الحليب الخالي من الدسم (33 سعرة حرارية) ، 1 تفاحة أو البرتقالي (45-50 سعرة حرارية).

Обед: рыба с рисом и овощной салат. الغداء : الأرز والسمك مع سلطة الخضار.

Рыба жирных сортов, особенно морская – лосось, тунец, сельдь и другие – хороший источник протеина и ценнейших незаменимых полиненасыщенных жиров Омега-3. أصناف الأسماك الدهون ، لا سيما في البحر -- السلمون والتونة وسمك الرنجة وغيرها -- مصدر جيد للبروتين والقيم الأساسية غير المشبعة دهون اوميجا 3. У многих народов мира, в рационе которых много рыбы, например, у японцев и эскимосов, практически не существует сердечно-сосудистых заболеваний. وكثير من شعوب العالم ، في الحمية الغذائية التي هي غنية بالأسماك ، على سبيل المثال ، واليابانية ، والأسكيمو ، ليس هناك عمليا أي أمراض القلب والشرايين.

Полиненасыщенные жиры могут также облегчать другие симптомы, связанные с проблемной работой мозга - от маниакальных депрессий до предменструального синдрома. الدهون المتعددة غير المشبعة كما قد تخفف من أعراض أخرى مرتبطة بمشكلة عمل المخ -- من الاكتئاب الهوسي لمتلازمة ما قبل الحيض.

Рис содержит сложные углеводы и клетчатку, особенно полезен в этом отношении коричневый рис. الأرز يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة والألياف ، وبخاصة من المفيد في هذا الصدد ، الأرز البني. Неплохая альтернатива рису – макароны из твердых сортов пшеницы, фасоль и горох, так как в них также много клетчатки. لا بديل سيء الى الأرز -- المعكرونة من القمح القاسي والفاصوليا والبازلاء ، كما أنها أيضا الكثير من الالياف.

Для овощного салата подойдут помидоры, морковь, капуста, сладкий перец – овощи, богатые витаминами и минералами. لالطماطم سلطة خضار تناسب والجزر والملفوف ، والفلفل الحلو -- الخضروات ، الغنية بالفيتامينات والمعادن.

1 порция: 100 г отварной рыбы (100-150 калорий), 1 стакан отварного риса (100 калорий), 1 стакан салата с 1 чайной ложкой майонеза (70-100 калорий). 1 العامل : 100 غرام غلي السمك (100-150 سعرة حرارية) ، 1 كوب من الأرز المسلوق (100 سعرة حرارية) ، 1 كوب من سلطة مع 1 ملعقة صغيرة من المايونيز (70-100 السعرات الحرارية).

Ужин: бутерброд с куриным мясом на цельнозерновом хлебе и помидор. العشاء : ساندويتش الدجاج على خبز القمح الكامل والطماطم.

Цельнозерновой хлеб более богат сложными углеводами, железом и магнием, чем обычные сорта хлеба. خبز القمح الكامل ثراء في الكربوهيدرات المعقدة ، والحديد والمغنيسيوم من الأصناف التقليدية من الخبز. Куриная грудка или индейка – хороший источник низкожирных белков. صدور الدجاج أو الديك الرومي -- مصدر جيد للبروتين nizkozhirnyh. Курицу по желанию можно заменить 1 яйцом и ломтиком низкожирного сыра (например, Чеддера). الدجاجة اختياريا قد تحل محلها 1 بيضة وقطعة من الجبن nizkozhirnogo (على سبيل المثال ، شيدر).

1 порция: 2 куска цельнозернового хлеба (180-200 калорий), 100 г отварной куриной грудки или индейки (105 калорий), 1 яйцо (65 калорий), 50 г сыра (120 калорий), 1 средний помидор (25 калорий). 1 العامل : 2 شريحة خبز أسمر (180-200 سعرة حرارية) ، 100 غرام صدور الدجاج المسلوق أو تركيا (105 سعرة حرارية) 1 بيضة (65 سعرة حرارية ، 50 غرام من الجبن (120 سعرة حرارية) 1 المتوسطة الطماطم (25 سعرة حرارية).

Тем не менее, хорошие результаты на экзамене не всегда напрямую зависят от работы вашего мозга. ومع ذلك ، نتائج الامتحانات ليست دائما جيدة تعتمد اعتمادا مباشرا على عمل الدماغ. Немалую роль играет и волнение. دور كبير والإثارة. Многие экзаменующиеся испытывают такой стресс , что любой вопрос экзаменатора заставляет их впасть в ступор. امتحانات كثيرة تعاني من الإجهاد مثل أن أي مسألة الممتحن يجعلها تقع في سبات. Пить валерьянку при этом нежелательно, она вызывает сонливость и слегка замедляет работу мозга. حشيشة الهر شرب بينما غير مرغوب فيه ، فإنه يسبب النعاس وتباطؤ طفيف في الدماغ. И уж совсем глупо пытаться снять стресс с помощью алкоголя. ومن حماقة كبيرة في محاولة لتخفيف الضغط عن طريق الكحول. Попробуйте снять стресс при помощи некоторых видов продуктов: في محاولة لخفض التوتر عن طريق أنواع معينة من المنتجات :

• Шпинат, спаржа, брокколи. • السبانخ ، والهليون ، والقرنبيط. Темно-зеленые овощи богаты витаминами группы В, а именно эти витамины являются строительными веществами для серотонина – вещества, улучшающего настроение. الخضار الخضراء الغامقة هي غنية في فيتامين (ب) ، وهي هذه الفيتامينات هي مواد بناء لالسيروتونين -- وهي مادة ، ويحسن المزاج.

• Говяжье мясо. • لحوم البقر. По сравнению с другими видами мяса говядина чрезвычайно богата железом, цинком и все теми же витаминами группы В. Все эти вещества помогают стабилизировать настроение. بالمقارنة مع أنواع أخرى من اللحوم ، لحم البقر غني جدا في الحديد والزنك ، وجميع الفيتامينات من نفس المجموعة B. وجميع هذه المواد تساعد على استقرار المزاج.

• Фрукты и овощи, богатые витамином С. В первую очередь, это яблоки, апельсины, киви, смородина, сладкий перец и капуста. • الفواكه والخضار الغنية بفيتامين سي ، في المقام الأول ، هو التفاح والبرتقال وفاكهة الكيوي ، زبيب ، والفلفل الحلو والملفوف. Витамин С - очень хороший антиоксидант, который связывает свободные радикалы, выделяющиеся при стрессе. فيتامين ج -- جيد جدا من مضادات الأكسدة ، التي تربط بين الجذور الحرة الصادرة عن الإجهاد. Тем самым, он облегчает симптомы стресса. وهكذا ، فإنه يسهل أعراض الإجهاد.

• Шоколад. • شوكولا. Шоколад содержит много антиоксидантов, сходных с теми, которые содержатся в овощах и фруктах и которые уменьшают риск заболеваний раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями. الشوكولاته تحتوي على العديد من المواد المضادة للاكسدة ، مشابهة لتلك الموجودة في الخضار والفواكه ، والتي تقلل من مخاطر السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية. И хотя содержание жиров в шоколаде достаточно велико, исследования показали, что стеариновая кислота, основной источник жиров в шоколаде, не увеличивает уровень холестерина в крови. وعلى الرغم من أن نسبة الدهون في الشوكولاته كبيرة بما فيه الكفاية ، وقد أظهرت الدراسات أن حامض دهني ، المصدر الرئيسي للالدهون في الشوكولاته ، لا تزيد مستويات الكوليسترول في الدم. И если вам особенно хочется шоколада, когда у вас плохое настроение, то вы правы: шоколад способствует производству в мозге большого количества серотонина. وإذا كنت تحب الشوكولا ولا سيما عندما يكون لديك مزاج سيئ ، كنت على حق : إنتاج الشوكولاتة في الدماغ يساهم في عدد كبير من السيروتونين. Наибольшие полезные свойства у темного и горького шоколада. أعظم خصائص مفيدة في الشوكولاتة السوداء والمريرة.

• Кофе. • القهوة. Кофеин способствует увеличению концентрации внимания. الكافيين يساعد على زيادة التركيز. Однако не следует пить больше 2-3 чашек кофе в день, ограничив при этом употребление сливок и сахара. ولكن لا ينبغي لنا أن شرب أكثر من 2-3 أكواب من القهوة يوميا ، في حين أن الحد من استخدام كريم والسكر.

• Орехи. • البندق. Если во время стресса вам хочется чего-нибудь нервно погрызть, забудьте о чипсах и сухариках. إذا كان في أوقات الشدة كنت تريد شيئا لمضغه بعصبية ، ونسيان شرائح ورقائق البطاطس. Лучше погрызите орехи. أفضل pogryzite المكسرات. Они богаты витаминами В и Е, а также магнием и цинком. فهي غنية بالفيتامينات باء وهاء ، وكذلك المغنيسيوم والزنك. Как и витамин С, витамин Е связывает свободные радикалы, выделяющиеся при стрессе. مثل فيتامين ج ، وفيتامين (ه) يلزم الجذور الحرة الصادرة عن الإجهاد. Этому способствует и магний, в большом количестве содержащийся в орехах, который к тому же может облегчить возникшую вдруг головную боль. ما شجع والمغنيسيوم بكميات كبيرة الواردة في الجوز ، والتي ، علاوة على ذلك ، يمكن أن تسهل نشأت فجأة الصداع.
Автор: Марина Аль-Рабаки الكاتب : مارينا Rabaki


Пожалуйста, оцените эту статью. يرجى معدل هذه المادة. Ваше мнение очень важно для нас (1 - очень плохо, 5 - отлично) رأيك مهم جدا بالنسبة لنا (1 -- سيئة جدا ، 5 -- ممتاز)
<< Предыдущая статья <<المقال السابق Рубрика Диеты. عنوان الوجبات. Худеем вместе. Khudeem معا. Следующая статья >> المقال التالي>>

Свежие статьи в рубрике «Диеты. المواد الطازجة في الفئة "النظام الغذائي. Худеем вместе.»: ТВ + еда = лишние килограммы , Не удается похудеть? , Ходьба как средство эффективного похудения , История одной нечаянной трансформации. Khudeem معا ": تلفزيون + الغذاء = جنيه اضافية ، لا أستطيع أن يفقد وزنه؟ ، المشي على الأقدام وسيلة لفقدان الوزن فعالة ، تاريخ واحد تحول دون قصد. Часть 2 , История одной нечаянной трансформации. جزء 2 ، تاريخ واحد تحول دون قصد. Часть 1 , Правила разумного питания , Размер имеет значение! , В режиме здоровья , Худеем по Китайскому Гороскопу , Соль – враг вашей фигуры جزء 1 ، قواعد نظام غذائي معقول ، الحجم لا يهم! ، وضع من الصحة ، وعلى Khudeem زودياك ، السلط -- العدو من الرقم الخاص بك

Смотрите также: диеты , таблицу калорийности , форум о похудении وانظر أيضا : النظام الغذائي ، والتخطيط من السعرات الحرارية ، منتدى حول فقدان الوزن

Добавить комментарий أضف تعليق

Для добавления комментария заполните все поля формы: لإضافة تعليق ملء في جميع المجالات :
* Ваше имя или псевдоним: * اسمك أو اسم الشهرة :


* Ваш e-mail (не отображается для всех пользователей): * البريد الإلكتروني الخاص بك (وليس عرض لجميع المستخدمين) :


* Ваш комментарий: * تعليقك :


(Внимание! Не нажимайте кнопку более одного раза!) (تحذير : لا انقر فوق أكثر من مرة!)


 


 



Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2024

Journal of the modern woman Pani.kiev.ua ,
reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail.
Editor project
For general and administrative questions, please contact