Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...
News | Articles | Recipes | Dream book | Daily Horoscope | Magazines | Galleries | Books | Needlework | Ask an Expert | Aerobics and Fitness | Diets and weight loss |

English Italian French German Turkish Polish Japanese Hebrew Spanish Chinese Arabic Ukrainian Russian

 Honor!
Fashion
 Beauty & Style
 Perfumes and cosmetics
 Career Center
 Health
 Pregnancy, childbirth, parenting
 Yoga
 Psychology
 Stories of life
 Adult
 My house and interior
Cars for stiletto
 Men's Tips
 Holidays
 Dolls
 In the world of colors
 Cottage, garden, vegetable garden
Holidays. History, tradition, greetings
Wonders of his hands
 Magic, divination, paranormal
In a country of dreams
 Daily Horoscope
  Astrological forecast for the week
  Literary room
  Proverbs and tales
 Column film criticism
 Sections
News (archive)
In the country and the world
Culinary exclusive
Dream book
Needlework
Consultation
Aerobics and fitness
Diets and weight loss
Women's magazines
Galleries
Our polls





 





الحقيقة الكاملة حول الدهون Диеты. الوجبات الغذائية. Худеем вместе. Khudeem معا.

Вся правда о жирах الحقيقة الكاملة حول الدهون

Мы привыкли считать, что жиры вредны, и в погоне за красивой фигурой сокращаем их потребление без оглядки. كنا نعتقد أن الدهون الضارة ، وسعيا لتحقيق رقم جميل من خفض استهلاكها من دون النظر الى الوراء. На самом деле, некоторые виды жиров жизненно необходимы организму для нормального функционирования. في الحقيقة ، بعض أنواع الدهون ضرورية للجسم لسير العمل العادي.

Они обеспечивают организм энергией, поддерживают нужный состав крови и клеточных мембран, помогают передаче нервных импульсов и производству основных гормонов . لأنها توفر طاقة الجسم ، والحفاظ على التركيبة المرجوة من دم وأغشية الخلية ، ومساعدة إرسال النبضات العصبية ، وإنتاج الهرمونات الأساسية. К тому же, определенное количество жира необходимо, чтобы организм мог усваивать некоторые вещества и элементы, например, витамины A, D, E и К. وعلاوة على ذلك ، فإن كمية معينة من الدهون من الضروري أن الجسم يمكن استيعاب بعض من المواد والعناصر ، مثل فيتامينات أ ، د ، ه ، و ك.

Если не заправить, скажем, овощной или фруктовый салат хотя бы минимальным количеством масла или другой, содержащей жир, заправкой, то все полезные вещества, которые вы могли бы получить из этого салата, просто выведутся через некоторое время из вашего организма. إذا لم يكن في الثنية ، ويقول ، أو سلطة خضار والفاكهة على الأقل الحد الأدنى من النفط أو غيرها من الملابس التي تحتوي على الدهون ، وجميع العناصر المفيدة التي يمكن أن نخرج من هذه السلطة ، سيؤدي ببساطة إلى عرض بعض الوقت للخروج من جسمك.

Диеты, в которых содержание жиров менее 20%, вызывают у человека чувство голода и неудовлетворенности и заставляют его переедать при приеме пищи. الوجبات الغذائية التي محتوى الدهون اقل من 20 ٪ ، ويسبب شعور الشخص من الجوع والإحباط ، وتجعل منه عند تناول وجبة دسمة. Жиры же вызывают чувство сытости, благодаря которому человек ест меньше, а значит, потребляет меньше калорий. الدهون نفس الشعور بالشبع ، من قبل الشخص الذي يأكل أقل ، وبالتالي تستهلك سعرات حرارية أقل.

Жиры к тому же замедляют наступление чувства голода : они стимулируют выработку особого гормона, который делает скорость переваривания пищи медленне. الدهون لنفس المشاعر بطيئة الهجومية من الجوع : انها تحفز انتاج هرمون خاص يجعل معدل هضم الطعام ببطء. То есть, при правильном употреблении жиры могут быть вашими важными помощниками в борьбе с лишним весом. وهذا يعني ، إذا استعمل استعمالا سليما الدهون يمكن أن تكون لديك مساعدين مهم في المعركة ضد الوزن الزائد.

Оставив в стороне вопросы лишнего веса , необходимо сказать, что ограничение употребления жиров может пагубно сказаться на здоровье: в крови уменьшается содержание особых липопротеинов (так называемого «хорошего холестерина») и увеличивается содержание триглицеридов , что создает риск возникновения сердечно-сосудистых болезней . تاركين جانبا قضايا الوزن الزائد ، لا بد من القول بأن الحد من استهلاك الدهون يمكن أن تكون ضارة بالصحة : في الدم يقلل من مضمون محدد البروتين الدهني عالي الكثافة (ويسمى "الكولسترول الجيد") ويزيد من مستويات الدهون الثلاثية ، مما يخلق مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. Это может также привести к появлению подагры и камней в желчном пузыре . فإنه قد يؤدي أيضا إلى النقرس والحصوات.

Какими бывают жиры ما هي دهون

Вредные жиры: الدهون السيئة :

- Насыщенные жиры. Содержатся в мясе , сливочном масле, молоке, сыре, мороженом, яичных желтках, шоколаде, кокосовом и пальмовом масле. -- الدهون المشبعة ، كما يحتوي على اللحوم والزبدة والحليب والجبن والبوظة ، وصفار البيض والشوكولاته وجوز الهند وزيت النخيل.

Чрезмерное потребление таких жиров повышает уровень так называемого «плохого» холестерина, приводя к ожирению и сердечно-сосудистым заболеваниям. الاستهلاك المفرط لهذه الدهون يزيد من مستوى ما يسمى الكوليسترول "الضار" ، مما يؤدي إلى السمنة وأمراض القلب والشرايين. Если вы не вегетарианец, то полностью сократить насыщенные жиры в вашей диете вам вряд ли удастся. إذا كنت لا نباتي ، تماما خفض الدهون المشبعة في النظام الغذائي الخاص بك أنت غير المرجح أن تنجح. Тем не менее, вы можете значительно снизить их количество, потребляя постное мясо и обезжиренные молочные продукты, а также уменьшив потребление яичных желтков. ومع ذلك ، يمكنك أن تقلل إلى حد كبير على عدد من استهلاك اللحوم الخالية من الدهن ومنتجات الألبان غير دهن ، فضلا عن الحد من استهلاك صفار البيض.

- Гидрированные жиры. Это искусственно созданные жиры, содержащиеся в маргарине и «мягком» масле; в продуктах, жареных во фритюре; в чипсах и в большинстве видов печенья и конфет, хранящихся в упаковке. -- مهدرج الدهون. مصطنع هذه الدهون موجودة في السمن والزبدة اللينة ، والمنتجات ، مقلية ، ورقائق وفي معظم أنواع الكعك والحلوى التي يتم تخزينها في الحزمة.

На упаковке обычно пишут "hydrogenated" (продукты гидрирования) перед названием масла. التعبئة والتغليف وعادة ما تكتب "المهدرجة" (من المنتجات والهدرجة) في الجبهة من النفط. Это означает, что ненасыщенные растительные масла нагреваются до высоких температур и превращаются в насыщенные. وهذا يعني أن الزيوت النباتية غير المشبعة يتم تسخينها إلى درجات حرارة عالية وتصبح مشبعة. По воздействию на организм человека эти жиры сходны с натуральными насыщенными жирами. على آثار على جسم الإنسان ، هذه الدهون هي مماثلة لالطبيعية الدهون المشبعة.

Полезные жиры: الدهون مفيدة :

- Мононенасыщенные жиры приносят пользу при умеренном употреблении. -- الدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة في الاعتدال. Содержатся в оливковом масле, самих оливках, арахисовом масле, авокадо и большинстве сырых орехов и семечек. كما يحتوي على زيت الزيتون وزيتون أنفسهم ، زيت الفول السوداني والأفوكادو ومعظم المكسرات النيئة والبذور.

Мононенасыщенные жиры уменьшают уровень плохого холестерина и увеличивают уровень хорошего. الدهون الأحادية غير المشبعة خفض مستويات الكولسترول السيئ وزيادة مستوى جيد. Снижают риск возникновения рака груди и сердечно-сосудистых заболеваний. تقليل مخاطر الاصابة بسرطان الثدي وأمراض القلب والأوعية الدموية.

Не менее 15% ежедневного количества калорий должно потребляться из мононенасыщенных жиров. وينبغي أن لا يقل عن 15 ٪ من السعرات الحرارية اليومية من أن تستهلك بالدهون غير المشبعة الاحادية. Для этого заправляйте салат оливковым маслом или майонезом на оливковом масле (не более 2 ложек). هذا الاتهام مباشرة مع سلطة زيت الزيتون أو المايونيز مع زيت الزيتون (أي أكثر من 2 ملعقة طعام). Ешьте ежедневно горсточку орехов (около 30 г). أكل حفنة من الجوز يوميا (حوالى 30 غراما).

- Жиры Омега-3. Относящиеся к полиненасыщенным жирам, эти чрезвычайно полезные жиры содержатся, в первую очередь, в жирной рыбе и икре, а также в меньшем количестве в орехах и растительных маслах. -- أوميغا 3 والدهون. كلمات لالدهون المتعددة غير المشبعة ، والدهون صحية للغاية وجدت في المقام الأول في الاسماك الزيتية والكافيار ، وكذلك بكميات أصغر في المكسرات والزيوت النباتية. Сам организм их не вырабатывает. الكائن نفسه لا ينتج منها.

Эти жиры снижают уровень вредного холестерина и необходимы организму для правильной работы сердца, сосудов и суставов . هذه الدهون خفض مستوى الكوليسترول الضار والتي تكون ضرورية للجسم لتصحيح القلب والأوعية الدموية والمفاصل. У многих народов мира, в чьем рационе много рыбы, например, у японцев и эскимосов, практически не существует сердечно-сосудистых заболеваний. وكثير من شعوب العالم ، والذي هو النظام الغذائي الغني في الأسماك ، على سبيل المثال ، واليابانية ، والأسكيمو ، ليس هناك عمليا أي أمراض القلب والشرايين.

Жиры Омега-3 могут также облегчать другие симптомы - от маниакальных депрессий до предменструального синдрома. دهون اوميجا 3 ويمكن أيضا تسهيل أعراض أخرى -- من الهوس والاكتئاب لمتلازمة ما قبل الحيض. Для того чтобы поддерживать нормальный уровень холестерина, достаточно есть рыбу жирных сортов 2-4 раза в неделю или 10-15 грамм ежедневно. من أجل المحافظة على مستويات الكوليسترول في الدم العادي ، وهناك ما يكفي من السمك الدهون أصناف 2-4 مرات في الأسبوع ، أو 10-15 غرام يوميا.

- Жиры Омега-6. Это тоже один из видов полиненасыщенных жиров, содержащийся во всех растительных маслах, а также в соевых продуктах и в частности в тофу. -- دهون أوميغا 6 ، وهذا هو أيضا واحد من أنواع الدهون المتعددة غير المشبعة ، والواردة في جميع الزيوت النباتية ، وكذلك منتجات الصويا ، وبخاصة في التوفو.

Эти жиры, в общем, не вредны, а скорее полезны при умеренном употреблении, но увеличивать их количество в ежедневном рационе нецелесообразно, поскольку мы потребляем их и так очень много. هذه الدهون عادة غير ضارة بل مفيدة في الاعتدال ، ولكن لزيادة عددهم في الحمية الغذائية لا معنى لها ، لأننا تستهلك منها وكثيرا جدا. Желательно, чтобы их количество в рационе было равно (или меньше) количеству употребляемых жиров Омега-3. ومن المستحسن أن عددهم في النظام الغذائي هو نفسه (أو أقل) بمبلغ إجمالي استهلاك دهون اوميجا 3.

Как сократить потребление вредных жиров и увеличить потребление полезных كيفية الحد من استهلاك الدهون الضارة وزيادة الاستهلاك للموارد المعدنية

Все жиры - и полезные и вредные - содержат довольно много калорий – 9 калорий на грамм. جميع الدهون -- والمفيد والضار -- تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية -- 9 السعرات الحرارية لكل غرام. Чтобы избежать лишнего веса, вредные насыщенные жиры в своем рационе следует заменять на полезные. لتجنب الوزن الزائد ، والدهون المشبعة الضارة في الحمية الغذائية يجب أن يتم استبدالها باخرى في الأداة.

1. 1. Приобретите хорошую непригораемую посуду . الحصول على أطباق neprigoraemuyu جيدة. Тем самым вы значительно сократите количество жиров, используемых при приготовлении пищи. في هذه الطريقة ، يمكنك الحد بشكل كبير من كمية الدهون المستخدمة في الطهي. Для уменьшения вредных жиров мясо и другие продукты можно варить, запекать в духовке, готовить на гриле или на пару. لتقليل الدهون الضارة في اللحوم ومنتجات اخرى يمكن ان كوك ، خبز ، طبخ على البخار أو شواء.

2. 2. В рецептах для выпечки заменяйте 1/3 требуемого сливочного масла или маргарина на растительное масло . في الخبز وصفات لاستبدال 1 / 3 زبدة أو سمن المطلوبة للزيت النباتي. Качество выпечки от этого практически не ухудшается. جودة الخبز من هذا أسوأ قليلا.

3. 3. Потребляйте обезжиренные виды молочных, кондитерских и мясных продуктов. أكل أنواع قليلة الدسم ومنتجات الألبان والحلويات ومنتجات اللحوم.

4. 4. Сократите потребление яичных желтков . تخفيض استهلاك صفار البيض. Если, к примеру, вы готовите яичницу из трех яиц, вы можете совершенно безопасно для вкуса блюда выкинуть один из желтков. إذا ، على سبيل المثال ، يمكنك طهي عجة من ثلاث بيضات ، يمكنك بأمان جدا لطعم الطبق لطرد واحدة من صفار البيض.

5. 5. Замените майонез в бутербродах и салатах на кетчуп, уксус или горчицу. استبدال المايونيز في السندويشات وصلاح الدين على الكاتشب والخل أو الخردل.

6. 6. Предпочитайте оливковое масло любому другому. يفضل زيت الزيتون إلى أي شخص آخر.
Автор: Марина Аль-Рабаки الكاتب : مارينا Rabaki


Пожалуйста, оцените эту статью. يرجى معدل هذه المادة. Ваше мнение очень важно для нас (1 - очень плохо, 5 - отлично) رأيك مهم جدا بالنسبة لنا (1 -- سيئة جدا ، 5 -- ممتاز)
<< Предыдущая статья <<المقال السابق Рубрика Диеты. عنوان الوجبات. Худеем вместе. Khudeem معا. Следующая статья >> المقال التالي>>

Свежие статьи в рубрике «Диеты. المواد الطازجة في الفئة "النظام الغذائي. Худеем вместе.»: ТВ + еда = лишние килограммы , Не удается похудеть? , Ходьба как средство эффективного похудения , История одной нечаянной трансформации. Khudeem معا ": تلفزيون + الغذاء = جنيه اضافية ، لا أستطيع أن يفقد وزنه؟ ، المشي على الأقدام وسيلة لفقدان الوزن فعالة ، تاريخ واحد تحول دون قصد. Часть 2 , История одной нечаянной трансформации. جزء 2 ، تاريخ واحد تحول دون قصد. Часть 1 , Правила разумного питания , Размер имеет значение! , В режиме здоровья , Худеем по Китайскому Гороскопу , Соль – враг вашей фигуры جزء 1 ، قواعد نظام غذائي معقول ، الحجم لا يهم! ، وضع من الصحة ، وعلى Khudeem زودياك ، السلط -- العدو من الرقم الخاص بك

Смотрите также: диеты , таблицу калорийности , форум о похудении وانظر أيضا : النظام الغذائي ، والتخطيط من السعرات الحرارية ، منتدى حول فقدان الوزن


Комментарии تعليقات

(всего комментариев: 7) (مجموع التعليقات : 7)

[01.06.2013 23:55:50] Написал: IronOrchid [01.06.2013 23:55:50] كتب بواسطة : IronOrchid
"5. Замените майонез в бутербродах и салатах на кетчуп, уксус или горчицу." "5. يستعاض عن المايونيز في السندويشات وصلاح الدين على الكاتشب والخل أو الخردل".
Уже давным -давно появились обезжиренные майонезы, которые по вкусу ничем обычному не уступают. لوقت طويل منذ كانت هناك المنخفضة المايونيز الدهون ، لتذوق أي شيء هو أن لا تكون أدنى من العادي. А в кутчупе содержится corn syrop - сахар в чистейшем виде! ويحتوي kutchupe سيروب الذرة -- السكر في شكله النقي! Уксусом поливать бутер не будешь - промокнет все. تصب الخل Butera سوف لا -- تبتل جميع. :) А вот горчичка - отличное предложение к сэндвичу! :) ولكن الخردل -- الاقتراح ممتازا للشطيرة!


[01.06.2013 16:40:29] Написал: Polina [01.06.2013 16:40:29] كتب بواسطة : بولينا
Совсем не обязательно считать каллории и жиры! لا تفترض بالضرورة السعرات الحرارية والدهون! Но при этом, для хорошего самочувствия и здорового и красивого тела, все же необходимо следить за количеством, и что немаловажно качеством потребляемой пищи! ولكن في نفس الوقت ، من أجل صحة جيدة وجسم سليم وجميلة ، لا تزال هناك حاجة لمراقبة كمية ونوعية من المهم أن المدخول! Но к сожалению (или к счастью, а то все были бы одинаковыми и помешанными на одних и тех же вещах) заставить это делать невозможно, и люди не заботившиеся о себе и своем здоровье не начнут этого делать! لسوء الحظ (أو لحسن الحظ ، لأن من شأنه أن يكون في كل نفس ، والمجانين على نفس الأشياء) يجعل من المستحيل القيام به ، والناس لا يهتمون لأنفسهم وصحتهم لن يفعلوا ذلك! Во всяком случае без веских на то причин! في أي حال ، دون سبب وجيه! Как говорится пока не припрет! كما يقولون حتى pripret! ;))) ؛)))
PS спс за статью нового мало, но было интересно. ملاحظة : للاعبي التنس المحترفين مقال من مستوى متدن جديد ، لكنه كان مثيرا للاهتمام.


[30.05.2013 14:55:20] Написал: Galina [30.05.2013 14:55:20] كتب بواسطة : غالينا
как раз-таки мен удается выглядеть на все 100%. لم ينظر ميون 100 ٪. и Фигура у меня 90х60х90 но меня вощмущают дамы, которые считают каллории, говорят о том, как им трудно похудеть и ипри этом жуют огромный гамбургер., могут адже статью и здоровой пище в то же время читать والشكل الأول 90h60h90 كني voschmuschayut السيدات الذين يعتقدون من السعرات الحرارية ، والحديث عن الكيفية التي تجد صعوبة في انقاص وزنه والمهندسين أن يمضغ همبرغر ضخمة. адже المادة قد والأغذية الصحية في نفس الوقت لقراءة


[30.05.2013 10:20:52] Написал: Марина Аль-Рабаки [30.05.2013 10:20:52] كتب بواسطة : مارينا Rabaki
Девочки, не ссорьтесь :) В своей статье я постаралась найти "золотую середину" между теми, кто совсем ограничивает себя в жирах и теми, кто ест все подряд. الفتيات ، لا يقولون : في بلادي المادة حاولت أن أجد طريقا وسطا بين أولئك الذين هم أنفسهم محدودة جدا في الدهون ، وأولئك الذين يأكلون كل شيء. И то и другое для здороья не полезно. zdoroya على حد سواء ليست مفيدة.


[30.05.2013 10:16:50] Написал: Ira [30.05.2013 10:16:50] كتب بواسطة : ايرا
Galina, получается все должны быть толстыми и некрасивыми? غالينا ، تبين أن جميع الدهون والقبيح؟ Я заметила, вам статьи о косметике тоже не нравятся. لقد لاحظت مقالك عن مستحضرات التجميل لا تعجبهم. Ну так и не читайте, а мы хотим быть стройными и привлекательными. كذلك ، حتى لا يقرأها ، ونحن نريد أن تكون ضئيلة وجذابة. Если вам не удается - ничего, кушайте на здоровье. إذا كنت لا تستطيع -- لا شيء ، وتناول الطعام الصحي.


[30.05.2013 6:43:51] Написал: Маринка [30.05.2013 6:43:51] كتب بواسطة : Marinka
Я вообще не могу жить без кисломолочных продуктов (сыра, йогурта, творога,и т.д)Как бы ть мне.... في عام ، أنا لا أستطيع العيش من دون منتجات الألبان (الجبن والزبادي والجبن ، الخ) كيف يمكنني أن ث.... Да и вообще я согласна с комментарием Galina просто надо меньше ЖРАТЬ. وبصفة عامة أنا أتفق مع تعليق غالينا فقط أن تأكل أقل.


[29.05.2013 10:14:58] Написал: Galina [29.05.2013 10:14:58] كتب بواسطة : غالينا
сколько можно считать калоллрии и жиры? هناك الكثير مما يمكن النظر kalollrii والدهون؟ не надоело? غير متعب؟ те кто е заботиться о своем злоровьи, никогда ен стнаут ограничивать себя в еде, руководствуясь девизом "жизнь одна". أولئك الذين يهتمون ه zlorovi أبدا يناير stnaut حد ذاتها في تناول الطعام ، مسترشدة في ذلك تحت شعار "حياة واحدة". скучно. ممل.


Добавить комментарий أضف تعليق

Для добавления комментария заполните все поля формы: لإضافة تعليق ملء في جميع المجالات :
* Ваше имя или псевдоним: * اسمك أو اسم الشهرة :


* Ваш e-mail (не отображается для всех пользователей): * البريد الإلكتروني الخاص بك (وليس عرض لجميع المستخدمين) :


* Ваш комментарий: * تعليقك :


(Внимание! Не нажимайте кнопку более одного раза!) (تحذير : لا انقر فوق أكثر من مرة!)


 


 



Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2024
نقدم السمن والدهون|كيفية فحص دم|الدهون|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода.
Journal of the modern woman Pani.kiev.ua ,
reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail.
Editor project
For general and administrative questions, please contact