Здоровое питание. Zdrowa żywność. Аминокислоты – основа основ. Aminokwasy - istotną podstawą. Часть 2 Część 2

Глютамин Glutamina

Эта аминокислота прежде считалась заменимой, однако современные ученые утверждают, что она  абсолютно незаменима. Ни одна другая аминокислота не подходит под определение “условно незаменимая” лучше, чем глютамин. Aminokwas ten jest przede wszystkim traktowane jako wymienne, ale nowoczesne naukowcy twierdzą, że jest to absolutnie konieczne. Żaden inny aminokwas nie pasuje do definicji "warunkowo niezbędnym lepiej, niż glutaminy. Глютамин принимает участие в разнообразных обменных процессах, в том числе в регуляции объема клетки в качестве регулятора баланса между анаболизмом и катаболизмом жиров, белков и углеводов; используется в качестве топлива для внутренних органов и клеток иммунной системы; ну и, конечно же, является одним из компонентов протеина (белка). Glutamina bierze udział w wielu procesach metabolicznych, w tym regulacja głośności komórki jako regulator równowagi między anabolizm i katabolizm tłuszczów, białek i węglowodanów, wykorzystywanego jako paliwo w narządach wewnętrznych i komórek układu odpornościowego, oraz, oczywiście, jest jednym z składniki białek (białka). За последние 15 лет было окончательно выяснено, что при протекании целого ряда обменных процессов организм испытывает дефицит глютамина. W ciągu ostatnich 15 lat, w końcu ujawniła, że podczas przepływu liczba procesów metabolicznych organizmu doświadczeń niedoboru glutaminy.

Хотя организм получает глютамин из целого ряда источников (из еды, в результате расщепления белка, а также за счет истощения межклеточных запасов глютамина), зачастую его попросту не хватает. Mimo że jednostka otrzymuje glutaminy z różnych źródeł (z żywności, w wyniku podziału białek, jak również wyczerpywanie wewnątrzkomórkowe zastrzega glutaminy), często jest to po prostu nie wystarczy. В таких обстоятельствах организм начинает “болеть”: ослабевает иммунитет и нарушаются процессы мышечного метаболизма. W takich warunkach organizm zaczyna "Hurt": osłabiony system immunologiczny i zakłóca metabolizm mięśni. Глютамин синтезируется в организме из других аминокислот, таких как валин и изолейцин. Glutamina jest syntetyzowany w organizmie z innych aminokwasów, takich jak waliny i izoleucyny. Но в определенные периоды (болезни, стрессы, силовые тренировки, которые также являются своеобразным стрессом и т.д.), организму требуется так много глютамина, что сам организм не может произвести его в достаточном количестве. Jednak w pewnych okresach (choroby, stres, treningu siłowego, który jest również rodzaj stresu, itp.), organizm wymaga tyle glutaminy, że taki organ nie może przedstawić go w wystarczającej ilości. И тут как нельзя кстати оказывается дополнительный прием глютамина. A potem po prostu we właściwym czasie jest dodatkowe przyjmowanie glutaminy.

В европейских клиниках эту аминокислоту принимают как лекарство и прописывают пациентам, пострадавшим от стресса или травмы (операции, ожога и т.д.). W europejskich klinikach tego aminokwasu jest akceptowana jako muzyka i przepisać dla pacjentów cierpiących na stres lub uraz (chirurgia, oparzenia, itp.). Исследования показывают, что подобный прием глютамина имеет мощный антикатаболический эффект. Badania wykazują, że glutamina metoda ma potężny antykataboliczne efekt. Каждый день организм человека поглощает огромные количества глютамина. Każdego dnia, organizm wchłania ogromne ilości glutaminy. Например, немало глютамина нужно для того, чтобы поддержать на должном уровне работу иммунной системы. Na przykład, wiele potrzeba glutaminy w celu utrzymania właściwego poziomu systemu odpornościowego. Помимо этого глютамин - незаменимый участник в транспортировке азота: он способствует переносу аммиака из одних органов (в частности, мозга и легких) в другие (почки). W uzupełnieniu, glutaminy - strona nieodzowne w transporcie azotu: ułatwia przekazywanie amoniaku z niektórych narządów (np. w mózgu i płuc) do innego (nerki). Кроме того, глютамин используется в качестве строительных блоков для образования мощнейшего антиоксиданта глютатиона, который синтезируется из глютамина, цистеина и глицина. Ponadto glutamina jest wykorzystywane jako podstawa tworzenia formacji potężny przeciwutleniacz, glutationu, który jest syntetyzowany z glutamina, cysteina i glicyna. Вдобавок ко всему прочему, глютамин способствует накоплению гликогена в мышцах . Poza wszystkim innym, glutamina przyczynia się do gromadzenia glikogenu w mięśniach. Согласно одной точке зрения,  это происходит потому, что глютамин усиливает выброс инсулина и что он превращается в аланин - аминокислоту, которая “связывает” глюкозу. Według jednego celu, to dlatego, glutamina zwiększa wydzielanie insuliny, a zamienia się w alaninowej - aminokwasy, które "łączy" glukozy. Но мнение это спорное. Ale widok jest kontrowersyjna.

Вам мало знаний об этой аминокислоте? Ty mała wiedzę na ten aminokwas? Ну так знайте: глютамин также - одна из немногих аминокислот, способствующих повышенной выработке гормона роста . No to powinieneś wiedzieć: Glutamina także - jedną z niewielu aminokwasów, które przyczyniają się do zwiększenia wzrostu hormonów. Прием 2 граммов глютамина приводит к четырехкратному увеличению выработки гормона роста в организме человека. Technika 2 gramy glutaminy powoduje czterokrotny wzrost hormonu wzrostu w organizmie człowieka. Сложно сказать, влияет или нет это повышение на изменение композиции тела, но, во всяком случае, оно не повредит. Trudno powiedzieć, czy nie ma wpływu na ten wzrost zmiany składu ciała, ale w każdym razie nie zaszkodzi. Продолжать рассказывать о пользе этой амнокислоты можно до бесконечности. Dalsza dyskusja na temat korzyści płynących z tego amnokisloty można w nieskończoność.

Аланин Alanina

Эта аминокислота также не считалась до недавних пор незаменимой, но она незаменима для тех, кто, например, занимается культуризмом или фитнесом . Aminokwas ten nie jest również uważane do niedawna niezastąpiony, ale jest to niezbędne dla tych, którzy, na przykład, jest zaangażowany w kulturystyce i fitness. Как только вы начинаете расщеплять мышечную ткань и пытаться заставить ваше тело воссоздавать ее заново, то есть расти, вы создаете новое метаболическое окружение, которое испытывает потребность в питательных веществах куда большую, чем у рядовых граждан. Gdy uruchomisz program do rozbicia tkanki mięśniowej i próbować zmusić organizm do ponownego tworzenia go na nowo, że jest się rozwijać, tworzyć nowe metaboliczne środowisko, które odczuwa potrzebę składników odżywczych jest dużo większa niż zwykłych obywateli. Аланин - аминокислота, которая расщепляется и высвобождается в огромных количествах во время силовых тренировок. Alanina - aminokwas, który jest przecięty i wydany w dużych ilościach podczas treningu siłowego. Аланин, чем-то похожий на глютамин, также играет определенную роль в наполнении клеток. Alanina, coś podobnego do glutaminy, odgrywa także rolę w wypełnianiu komórek. Кроме того, он участвует в поставке глюкозы, необходимой для стабилизации уровня сахара в крови. Ponadto bierze udział w podaży glukozy niezbędne do ustabilizowania poziomu cukru we krwi.

Таурин Tauryna

Еще одна аминокислота, которую я считаю по сути своей незаменимой. Innego aminokwasu, który moim zdaniem jest w istocie nie do zastąpienia. Содержание таурина в свободной форме в мышечной ткани очень велико - по этому показателю таурин уступает лишь глютамину. Zawartość tauryny w postaci wolnej w tkance mięśniowej jest bardzo wysoka - w tym tauryna wskaźnik jest na drugim miejscu po glutaminy. Таурин имеет множество свойств, которые используются в том же бодибилдинге. Tauryna posiada wiele właściwości, które są wykorzystywane w tym samym kulturystyce. К примеру, он оказывает действие, сходное с инсулином, и способен усиливать метаболизм глюкозы и аминокислот. Na przykład, ma skutki podobne do insuliny i jest w stanie zwiększyć metabolizm glukozy i aminokwasów. По всей видимости, таурин играет заметную роль в наполнении клеток, что означает, что он способен усиливать метаболизм белка. Wydaje się, tauryna odgrywa ważną rolę w wypełnianiu komórek, co oznacza, że może on zwiększyć metabolizm białek. Последние исследования показывают, что прием трех доз таурина по 500 мг в течение дня помогает снизить распад белка. Najnowsze badania wykazały, że biorąc trzy dawki tauryny, 500 mg na dobę pomaga zmniejszyć rozpad białka. Таурин может синтезироваться организмом из аминокислот метионин и цистеин при помощи витамина В6, но спорным остается вопрос, способен ли организм производить таурин в достаточных количествах. Tauryna mogą być syntetyzowane przez organizm z aminokwasów metioniny i cysteiny w kwasy pomocy witaminy B6, ale pozostaje kontrowersyjna kwestia, czy organizm jest w stanie wyprodukować w wystarczającej ilości tauryny. Интенсивные упражнения и прочие виды стресса истощают запасы таурина в организме. Intensywny wysiłek fizyczny oraz inne rodzaje stresu zubożających tauryny w organizmie. Поэтому я абсолютно убеждена в том, что нужно дополнительно принимать таурин, по крайней мере, по 1-2 грамма в день. Więc jestem absolutnie przekonany, że musimy podjąć dodatkowe tauryna, co najmniej 1-2 gramów na dobę.

Аргинин Arginina

Как и в случае с другими аминокислотами, упомянутыми в этой статье , спорным является вопрос, в состоянии ли организм синтезировать аргинин из других аминокислот в достаточных количествах. Podobnie jak w przypadku innych aminokwasów, o których mowa w niniejszym artykule, jest kontrowersyjna kwestia, czy organizm jest zdolny do syntezy argininy z innych aminokwasów w wystarczającej ilości. В 1980-е годы некоторыми специалистами рекомендовалось принимать примерно 1 грамм аргинина в день, поскольку считалось, что прием этой аминокислоты способствует повышенной выработке гормона роста. W 1980 przez niektórych specjalistów zalecamy około 1 grama argininy na dobę, ponieważ sądzono, że odbiór tego aminokwasów przyczynia się do wzrostu hormonu wzrostu. Но стоит отметить, что совершенно не доказан тот факт, что вырабатываемый вследствие этого гормон роста каким-то образом влияет на строительство мышц или сжигание жира . Warto jednak zauważyć, że nie jest w pełni udowodniony przez fakt, że produkowane w wyniku tego hormonu wzrostu w jakiś sposób wpływa na budowę mięśni i tkanki tłuszczowej spalania. Научные исследования показали полную бесполезность аргинина в деле улучшения атлетических качеств и изменения композиции тела. Badania naukowe wykazały pełne daremności argininy w poprawie jakości sportowego i zmian w składzie ciała. Интересно, что сейчас аргинин нашел применение в ... сексологии . Co ciekawe, argininy znajduje się w aplikacji ... seksuologii. Прием 6-18 граммов этой аминокислоты помогает организму повысить производство вещества, известного как азотистый оксид, который улучшает эрекцию у мужчин. Odbiór 6-18 gramów tego aminokwasu pomaga organizmowi zwiększyć produkcję substancji znanych jako podtlenku azotu, który poprawia erekcję u mężczyzn. По мнению многих ученых, аргинин обладает рядом других интересных свойств. Według wielu badaczy, argininy posiada wiele innych ciekawych właściwości.