|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Библиотека : Здоровье Biblioteka: Zdrowie Здоровое питание. Zdrowa żywność. Обмен минеральных солей Wymiana soli mineralnychМинеральные соли нужны нашему организму так же, как и белки, углеводы, жиры и вода. Sole mineralne są niezbędne dla naszego organizmu, jak również białka, węglowodanów, tłuszczów i wody. Почти вся периодическая система Менделеева представлена в клетках нашего организма, однако роль и значение некоторых элементов в обмене веществ до сих пор еще полностью не изучены. Prawie wszystkie z układu okresowego Mendelejewa jest przedstawiona w komórkach naszego ciała, lecz rola i znaczenie niektórych elementów metabolizmu nie jest jeszcze w pełni poznany. Что касается минеральных солей и воды, то известно, что они являются важными участниками процесса обмена веществ в клетке. Co do soli mineralnych i wody, to wiadomo, że są one istotne zainteresowane strony w procesie przemiany materii w komórkach. Они входят в состав клетки, без них нарушается обмен веществ. Są one częścią komórki, bez zakłóceń metabolizmu. И так как в нашем организме нет больших запасов солей, необходимо обеспечить их регулярное поступление. A ponieważ nasze ciała nie są duże złoża soli, jest to konieczne do zapewnienia regularnych dostaw. В этом нам и помогают пищевые продукты, содержащие большой набор минеральных веществ. To pomaga nam i żywność zawierająca dużą kolekcję minerałów.Минеральные соли – это необходимые компоненты здоровой жизни человека. Sole mineralne - niezbędne składniki zdrowej ludzkiej egzystencji. Они активно участвуют не только в процессе обмена веществ, но и в электрохимических процессах нервной системы мышечной ткани. Oni są aktywnie zaangażowani nie tylko w procesie przemiany materii, ale także w elektrochemicznych procesach nerwowy system, tkanki mięśniowej. Также они необходимы при формировании таких структур, как скелет и зубы . Są one również niezbędne do tworzenia struktur, takich jak szkieletu i zębów. Некоторые минералы играют также роль катализатора во многих биохимических реакциях нашего организма. Niektóre składniki mineralne odgrywają również rolę katalizatora w wielu reakcjach biochemicznych w naszych organizmach. Минералы подразделяются на две группы: Minerały są podzielone na dwie grupy: - те, которые необходимы организму в относительно больших количествах. - Te, które są niezbędne dla organizmu w stosunkowo dużych ilościach. Это макроэлементы ; To makro; - те, которые необходимы в малых количествах. - Te, które są potrzebne w małych ilościach. Это микроэлементы. To mikroelementy. Все они не только действуют в качестве катализаторов, но и активизируют работу ферментов в ходе химических реакций. Nie tylko działają jako katalizatory, ale także zintensyfikowania prac enzymów w trakcie reakcji chemicznych. Поэтому микроэлементы, даже если они действуют в бесконечно малых количествах, необходимы организму так же, как и макроэлементы. W związku z tym pierwiastków śladowych, nawet jeśli działają w niezmiernie małych ilościach, niezbędne dla organizmu, jak i makro. В настоящее время ученые еще не пришли к единому мнению, в каких количествах микроэлементы должны поступать в организм, чтобы это считалось идеальным. W obecnej naukowcy jeszcze nie dojść do jednomyślnej opinii, w których śladowe ilości muszą być spożywana, więc uznano za idealny. Достаточно сказать, что отсутствие микроэлементов может привести к различным заболеваниям. Wystarczy powiedzieć, że brak mikroelementów mogą prowadzić do różnych chorób. Больше других солей мы употребляем поваренную соль, которая состоит из натрия и хлора. Натрий участвует в регулировании количества воды в организме, а хлор, соединяясь с водородом, образует соляную кислоту желудочного сока, который очень важен в пищеварении. Większość pozostałych soli używamy soli kuchennej, która składa się z sodu i chloru. Sodu jest zaangażowany w regulację ilości wody w organizmie, a chlor łączy się z wodoru, tworząc kwas solny soku żołądkowego, co jest bardzo ważne w trawieniu. Недостаточное потребление поваренной соли приводит к усиленному выделению воды из организма и недостаточному образованию соляной кислоты желудочного сока. Niedostateczne spożycie soli prowadzi do zwiększenia przydziału wody z organizmu i brak wykształcenia kwasu solnego soku żołądkowego. Излишек же поваренной соли ведет к задержке воды в организме, что способствует появлению отеков . Nadwyżka jak sól powoduje zatrzymanie wody w organizmie, co przyczynia się do powstawania obrzęków. Вместе с калием натрий оказывает влияние на функции головного мозга и нервов. Wraz z potasu, sodu wpływa na funkcje mózgu i nerwów. Так как потребность в соли удовлетворяется тем количеством, которое содержится в готовых продуктах питания, старайтесь ограничить ее потребление. Ponieważ potrzeba jest spełnione przez ilość soli zawartych w żywności przetworzonej, starają się ograniczyć jej zużycie. Суточная потребность организма в соли составляет 1-2 грамма. Dzienna dieta dla soli wynosi 1-2 gramów. Для этого достаточно съесть 100 г черного хлеба и кусочек маринованной селедки. Wystarczy zjeść 100 gramów czarnego chleba i kawałek z marynowanych śledzi. Больше всего соли содержится в копченых продуктах и мясных изделиях. Większość soli zawartych w produktach i wędlin. Калий – это один из важнейших элементов, содержащихся в клетке. Potas - jest jednym z najważniejszych elementów zawartych w komórce. Он необходим для поддержания возбудимости нервной и мышечной тканей. Jest to niezbędne do utrzymania pobudliwości nerwów i mięśni. Без калия невозможно обеспечить снабжение головного мозга глюкозой. Bez potasu niemożliwe do zapewnienia dostaw glukozy mózgu. Дефицит калия отрицательно сказывается на готовности мозга к работе. Niedobór potasu negatywnie wpływa na gotowość do pracy mózgu. У человека ослабевает способность к концентрации и даже могут появиться рвота и понос. W ludzi, zmniejsza zdolność koncentracji, a może nawet pojawią się wymioty i biegunka. Соли калия в достаточных количествах содержатся в картофеле, бобовых культурах, капусте и многих других овощах. Sole potasu w wystarczającej ilości zawartych w ziemniaków, roślin strączkowych, kapusta i wiele innych warzyw. Включая в рацион питания рыбу, мясо и птицу, вы получаете необходимое количество этого элемента. W tym diety ryby, mięso i drób, otrzymasz niezbędną ilość tego pierwiastka. Потребность в калии составляет около 4 граммов в день, что можно восполнить, выпив стакан бананового молока, например, или съев порцию овощного салата . Potrzeba potas wynosi około 4 gramów na dobę, które mogą być uzupełniane przez wypicie szklanki mleka bananów, na przykład, czy zjadanie porcji sałatek warzywnych. Соли кальция необходимы для стабилизации клеточных мембран клеток головного мозга и нервных клеток, а также для нормального развития костной ткани. Sole wapnia niezbędne dla stabilizacji błon komórkowych komórek mózgu i komórek nerwowych, jak również do prawidłowego rozwoju tkanki kostnej. Кальциевый обмен в организме регулируется витамином D и гормонами. Metabolizm wapnia jest regulowane przez witaminy D i hormonów. Недостаток кальция в организме, так же, как и его избыток, может иметь весьма вредные последствия. Brak wapnia w organizmie, jak również jej nadmiar może mieć bardzo szkodliwe konsekwencje. Опасность появления кальцийсодержащих камней в почках можно предупредить, если пить в достаточном количестве минеральную воду. Ryzyko zawierających wapń kamieni nerkowych można zapobiegać poprzez picie odpowiedniej ilości wody mineralnej. Кальций в высоких концентрациях и в хорошем соотношении с фосфором (примерно от 1:1 до 2:1) содержится в молоке и молочных продуктах, за исключением мороженого, творога, а также молодого, мягкого и плавленого сыра. Wapnia w wysokich stężeniach w dobrej korelacji z fosforu (ok. 1:1 do 2:1) wykryto w mleku i produktach mlecznych, z wyjątkiem lodów, serem, a także sery młode, miękkie i topione. Если, предположим, вы едите креветки или сардины, то получаете большие дозы кальция, но не в благоприятном соотношении с фосфором. Jeśli na przykład jeść krewetki lub sardynki, masz duże dawki wapnia, ale nie w korzystny stosunek fosforem. А зеленая капуста, семена кунжута или подсолнечника дадут организму и кальций, и фосфор в необходимых пропорциях. Zielonej kapusty, sezamu lub słonecznika da ciała i wapnia i fosforu w niezbędnych proporcjach. Ежедневно нам требуется 1200 миллиграммов кальция, что с успехом может покрыть, например, литр молока. Codziennie potrzebujemy 1200 miligramów wapnia, który może z powodzeniem sprostać, np. litr mleka. Соотношение солей кальция и калия важно для нормальной деятельности сердечной мышцы . Stosunek wapnia i potasu jest ważna dla prawidłowego funkcjonowania mięśnia serca. При их отсутствии или недостатке сердечная деятельность замедляется, а вскоре полностью прекращается. W przypadku ich braku lub brak czynności serca spowalnia i wkrótce zatrzymuje się całkowicie. Фосфор отвечает за производство энергии из питательных веществ. Fosfor jest odpowiedzialny za wytwarzanie energii ze składników odżywczych. Взаимодействуя с витамином D и кальцием, он обеспечивает организм теплом и энергией для поддержания всех его функций, в том числе и функций головного мозга и нервов. Praca z witaminy D i wapnia, dostarcza ciepło i energię, aby utrzymać wszystkie swoje funkcje, w tym funkcje mózgu i nerwów. Лидерами по содержанию фосфора являются молоко и молочные продукты. Liderzy na zawartość fosforu jest mleko i przetwory mleczne. Суточная потребность в фосфоре составляет от 800 до 1000 миллиграммов. Dzienne zapotrzebowanie na fosfor wynosi od 800 do 1000 miligramów. Недостаточное снабжение организма фосфором практически исключено. Niedostateczne zaopatrzenie organizmu w fosfor jest praktycznie niemożliwe. При составлении своего рациона питания постарайтесь, чтобы не возникало дефицита фосфора, но и не допускайте его излишка, который отрицательно сказывается на снабжении организма кальцием. Przy opracowywaniu diety, spróbuj, że nie ma niedobór fosforu, ale nie pozwól jej nadwyżki, które niekorzystnie wpływa na podaż wapnia. Постарайтесь придерживаться благоприятного для организма соотношения фосфора и кальция от 1:1 до 2:1, и вам не придется следить за тем, чтобы употреблять продукты с низким содержанием фосфора. Staraj się zachować równowagę korzystne dla organizmu fosforu i wapnia od 1:1 do 2:1, i nie trzeba się kierować w celu uniknięcia żywności o niskiej zawartości fosforu. Магний является одним из важных минеральных веществ для нашего организма. Magnez jest ważny dla naszego organizmu minerałów. Поступление солей магния просто необходимо для всех клеток. Wstęp sole magnezu jest niezbędna dla wszystkich komórek. Он играет решающую роль в белковом, жировом и углеводных обменах и отвечает за все важные функции организма. Odgrywa kluczową rolę w białka, tłuszczu i węglowodanów, metabolizm i jest odpowiedzialna za wszystkie istotne funkcje organizmu. Этот элемент, благодаря которому осуществляется проводимость по волокнам нервной системы, регулирует просвет кровеносных сосудов, а также работу кишечника . Ten element, który jest przewożony przez przewodzenie włókien układu nerwowego, reguluje Lumen naczyń krwionośnych, jak również pracę jelit. Исследования последних лет показали, что магний защищает организм от негативных воздействий стресса, стабилизируя клеточные мембраны нервных клеток. Najnowsze badania wykazały, że magnez chroni organizm przed negatywnymi skutkami stresu poprzez stabilizację błon komórkowych komórek nerwowych. При недостатке магния возможны тяжелые расстройства во всех сферах организма, например, ослабление памяти и способности к концентрации внимания, а также сильная нервозность и раздражительность. Z braku magnezu może poważnie niepełnosprawnych we wszystkich obszarach ciała, takich jak osłabienie pamięci i zdolności koncentracji, jak również poważne stany lękowe i rozdrażnienie. Переизбытка магния в организме, как правило, не бывает, так как наш организм сам выделяет его через почки, кишечник и кожу . Nadmiar magnezu w organizmie, zwykle nie dzieje, ponieważ nasz organizm uwalnia się go przez nerki, jelita i skórę. Отличными поставщиками магния являются бобовые культуры, горох, неочищенный рис, пшеничные отруби. Różni dostawcy magnezu są rośliny strączkowe, groch, ryż brązowy, otręby pszenne. Много магния содержится также в черном хлебе, соевой и овсяной муке и орехах. Wiele z magnezu jest również w czarny chleb, soi i mąki owsianej i orzechy. Суточная потребность в магнии составляет 300–400 миллиграммов. Dziennego zapotrzebowania na magnez jest 300-400 mg. Ее могут с успехом восполнить 100 г неочищенного риса, 100 г творожного сыра или обед из фасоли. Może to być sukces w celu uzupełnienia 100 g brązowego ryżu, 100 g sera twarogowego lub mączka z nasion. Железо входит в состав гемоглобина – вещества, которое переносит кислород из легких к клеткам и тканям. Żelazo jest składnikiem hemoglobiny - substancji, które przenosi tlen z płuc do komórek i tkanek. Поэтому можно смело сказать, что железо – едва ли не самый важный элемент для организма человека. Dlatego możemy śmiało powiedzieć, że żelazo - być może najważniejszym elementem ludzkiego ciała. При недостаточном обеспечении организма железом появляются различные недомогания, связанные с недостатком кислорода. W przypadku niewystarczających świadczenia wyniku żelaza w różnych dolegliwościach związanych z braku tlenu. Особенно страдает от этого головной мозг – главный потребитель кислорода, который мгновенно теряет трудоспособность. Szczególnie cierpią z mózgu - głównego konsumenta tlenu, który natychmiast traci zdolność do pracy. Правда, надо отметить, что наш организм очень бережно расходует запасы железа, и его содержание обычно резко снижается только из-за потери крови. Jednakże należy zauważyć, że nasz organizm bardzo starannie spędza żelaza, a jego treść jest zwykle znacznie ograniczyli tylko z powodu utraty krwi. Суточная потребность в железе равна 10-15 миллиграммам. Dziennego zapotrzebowania żelazo wynosi 10-15 miligramów. Особенно богаты железом яичный желток, мясо, птица, дичь, крупы, овощи и фрукты. Szczególnie bogate w żelazo, żółtka jaj, mięsa, drobiu, drobiu, zbóż, warzyw i owoców. Мясо содержит значительно больше железа, чем растительная пища, при этом железо при употреблении мясных продуктов усваивается лучше – около 25 процентов попадает в кровь. Mięso zawiera znacznie więcej żelaza niż pokarmy roślinne, z żelaza wykorzystania mięsa jest lepiej wchłaniany - około 25 procentowy spadek w surowicy krwi. Из растительной пищи в кровь попадает только 4-9 процентов железа. Z pokarmów roślinnych we krwi jest zaledwie 4-9 procent żelaza. Поэтому вегетарианцам следует восполнять недостаточное поступление железа витамином С. Dlatego wegetarianie powinni wypełnić niewystarczające spożycie żelaza z witaminą C. Фтор входит в состав зубной эмали, поэтому у людей, живущих в местностях, где питьевая вода бедна этим элементом, чаще портятся зубы. Fluor jest częścią szkliwo zębów, więc ludzi żyjących na obszarach, gdzie woda pitna jest uboga w ten element, często psują zęby. Сейчас на помощь в таких случаях приходят современные зубные пасты. Mamy do pomocy w takich przypadkach, z pojawieniem się nowoczesne pasty do zębów. Йод также является жизненно необходимым элементом. Jod jest również ważny element. Он участвует в синтезе гормонов щитовидной железы. Uczestniczy w syntezie hormonów tarczycy. При дефиците йода постепенно развиваются патологии щитовидной железы («зоб»). Podczas niedoboru jodu jest stopniowo rozwijających tarczycy (wole). Большое количество йода содержится в морепродуктах как животного, так и растительного происхождения. Duża ilość jodu znaleźć w owocach morza, zarówno pochodzenia zwierzęcego i roślinnego. Медь и ее соли участвуют в процессах кроветворения. Miedź i jej sole są zaangażowane w procesy hematopoeza. Медь «работает» в тесном сотрудничестве с железом и витамином С, снабжая организм кислородом и питая нервные оболочки. Miedź jest "roboczy" w ścisłej współpracy z żelaza i witaminy C, zapewniając ciała w tlen i odżywcze błony nerwowych. При дефиците этого элемента в организме железо плохо используется по своему прямому назначению, развивается малокровие. Na niedobór tego pierwiastka w żelaza w organizmie słabo wykorzystywane zgodnie z ich przeznaczeniem, rozwija się anemia. Недостаток меди может вызвать и психические расстройства. Niedobór miedzi może powodować choroby psychiczne. В достаточно больших количествах медь содержится в говядине и говяжьей печени, в рыбе и яйцах, в картофеле , горохе и полноценных зернах. W wystarczająco duże ilości miedzi zawartej w wołowiny i wątroby wołowej, ryby i jajka, ziemniaki, groch i ziarna całości. Поскольку нашему организму требуется 2,5 миллиграмма меди в сутки, это с успехом может быть обеспечено потреблением 0,2 кг говядины, 0,1 кг неочищенного риса, 0,2 кг свежих овощей. Ponieważ nasz organizm wymaga 2,5 mg miedzi dziennie, może być z powodzeniem osiągnąć zużycie 0.2 kg wołowiny, 0,1 kg, brązowy ryż, 0.2 kg świeżych warzyw. Хром играет важную роль регулятора инсулина в его функции управления уровнем сахара в крови. Chrom odgrywa ważną rolę regulacyjną w jej funkcji insuliny do kontrolowania poziomu cukru we krwi. Если хрома недостаточно, содержание сахара в крови повышается, что может привести к заболеванию диабетом. Jeśli chrom nie wystarczy, wzrasta poziom cukru we krwi, co może prowadzić do cukrzycy. Хром стимулирует активность ферментов, которые участвуют в процессе обмена глюкозы и в синтезе жирных кислот и протеинов. Chrom stymuluje aktywność enzymów, które uczestniczą w procesie metabolizmu glukozy i syntezy kwasów tłuszczowych i białek. Недостаток хрома может быть причиной повышения уровня холестерина в крови, что создает опасность инсульта. Brak chromu może powodować wzrost poziomu cholesterolu we krwi, tworząc w ten sposób ryzyko wystąpienia udaru mózgu. Больше всего хрома содержится в сыре, хлебе, картофеле. Większość z chromu zawartego w ser, chleb, ziemniaki. Покрыть потребность в этом элементе можно, потребляя мясо, репчатый лук, натуральный рис, бобовые культуры, черный перец, красную смородину, бруснику и натуральный мед. Pokrycie potrzeb w tym elementem może konsumentami mięsa, cebuli, naturalny ryż, warzywa strączkowe, czarny pieprz, czerwona porzeczka, żurawina i miodem naturalnym. Суточная потребность нашего организма в хроме составляет 50-200 микрограммов. Dzienne zapotrzebowanie naszego organizmu w chrom jest 50-200 mikrogramów. Составной частью более чем 150 ферментов и гормонов является цинк , обеспечивающий белковый и жировой обмен. Integralną częścią ponad 150 enzymów i hormonów jest cynk, który stanowi, białka i tłuszczów. Исследования последних лет позволяют предполагать, что цинк играет важную роль в процессах обучения, т.к. Najnowsze badania sugerują, że cynk odgrywa ważną rolę w procesach uczenia się, ponieważ он управляет биохимическими связями между клетками головного мозга. zdoła biochemicznych połączeń między komórkami mózgu. Многие специалисты полагают, что недостаток цинка влияет на нервную систему, из-за этого наступают состояния страха, депрессивные расстройства , бессвязность мыслей, нарушается речь, а также возникают трудности при ходьбе и движении. Wielu ekspertów uważa, że niedobór cynku wpływa na układ nerwowy, ponieważ przynosi stan lęku, zaburzenia depresyjne, niespójność myślenia, mowy jest łamane, jak i trudności w chodzeniu i ruchu. Поскольку цинк, как и медь, встречается во многих продуктах питания, опасность его дефицита очень мала. Ponieważ cynk, jak miedź, można znaleźć w wielu produktach spożywczych, ryzyko deficytu jest bardzo mała. При правильном здоровом питании, предполагающем употребление мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов , овощей и фруктов, организм получает достаточное количество этого элемента. Przy odpowiednim zdrowej diety, przeznaczenie mięsa, ryb, jajek, produktów mlecznych, owoców i warzyw, ciało dostaje dość tego elementu. Суточная потребность в цинке составляет 15 микрограммов. Dziennego zapotrzebowania na cynk wynosi 15 mikrogramów. Кобальт – еще один элемент, который отвечает за снабжение головного мозга кислородом. Kobalt - kolejny element, który jest odpowiedzialny za dostarczenie mózgu w tlen. Кобальт придает витамину В12 особое качество: единственный из витаминов он имеет в своей молекуле атом металла – и как раз посередине. Cobalt przywiązuje do witaminy B12 jest szczególną cechę: tylko jeden z witamin ma w swojej cząsteczce atom metalu - i tylko w połowie. Вместе со своим витамином В12 кобальт участвует в производстве красных кровяных телец и тем самым снабжает мозг кислородом. Wraz z kobaltu w witaminę B12 bierze udział w produkcji czerwonych krwinek, a zatem stanowi mózgu w tlen. И если организму не хватает витамина В12, значит, он испытывает дефицит кобальта, и наоборот. A jeśli jednostka nie ma witaminy B12, oznacza to, że cierpi na brak kobaltu i vice versa. Но некоторые специалисты считают, что и витаминонезависимый кобальт также имеет для организма большое значение. Jednak niektórzy eksperci twierdzą, że vitaminonezavisimy kobalt ma również duże znaczenie dla organizmu. Поскольку кобальт содержится в основном в продуктах животного происхождения, то, съев 100 г телячьей или говяжьей печени, вы покроете дневную норму этого микроэлемента. Ponieważ kobaltu znajduje się głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego, a następnie, po spożyciu 100 g cielęciny lub wątroby wołowej, będzie obejmować dobowej normy tego mikroelementów. И хотя специалисты не пришли еще к единому мнению, считается, что нашему организму достаточно 5-10 граммов кобальта. Chociaż eksperci jeszcze nie dojść do jednomyślnej opinii, uważa się, że nasze ciało wystarczająco 5,10 g kobaltu. Блюдо, которое я сегодня прелагаю вам, обеспечит организм не только кобальтом, но и всеми другими минеральными солями, углеводами, достаточным количеством протеина и жиров. Naczyń, które obecnie oferuje się upewnić ciała nie tylko kobalt, ale także wszystkie inne sole mineralne, węglowodany, tyle białka i tłuszczu. Печень телячья по–провансальски Cielęcą wątroby w Prowansji Подготовьте 4 порции телячьей печени, 1 большую луковицу, несколько зубчиков чеснока, половину пучка зелени петрушки. Przygotować 4 wątróbkę cielęciny, 1 duża cebula, kilka ząbków czosnku, pół wiązki zielonej pietruszki. Нам понадобятся также ½ чайной ложки ароматических молотых пряностей, щепотка сушеного тимьяна, 1 столовая ложка муки, 1 чайная ложка молотого сладкого красного перца, 1 столовая ложка растительного масла , 1 столовая ложка маргарина, соль и перец по вкусу. Potrzebujemy również ½ łyżeczki ziemi aromatycznych przypraw, szczypta suszonego tymianku, 1 łyżka mąki, 1 łyżeczka czerwonego pieprzu ziemi, 1 roślinny olej łyżka, 1 łyżka margaryny, sól i pieprz do smaku. Репчатый лук и чеснок очень мелко порубить, петрушку мелко нарезать и смешать с луком, чесноком, тимьяном и пряностями. Cebula i czosnek bardzo drobno posiekane, drobno posiekać i wymieszać z natką pietruszki cebula, czosnek, tymianek i przyprawy. Смешать муку и сладкий молотый перец и обвалять в этой смеси печень. Wymieszać mąkę i słodkiej papryki i rolki mieszanki w wątrobie. Растительное масло вместе с маргарином разогреть на сковороде и на среднем огне около 3 минут обжаривать печень с обеих сторон. Olej roślinny z margaryną na patelni na średnim ogniu około 3 minut na pieczeń wątroby po obu stronach. Куски печени должны быть толщиной 1 см. Затем печень посолить, поперчить и выложить на нагретое блюдо. Kawałki wątroby powinien wynosić 1 cm grubości następnie wątroby solą i pieprzem i położyć na ogrzanym półmisku. В оставшийся на сковороде жир высыпать подготовленную ранее смесь. W pozostałych olej na patelni wlać mieszanki przygotowane wcześniej. Потушить эту смесь в течение 1 минуты и посыпать ею печень. Gulasz mieszanka do 1 minuty i posypać jej wątrobę. Подавать к столу с запечеными помидорами, жареным картофелем или салатом. Podawać z pieczonymi pomidory, ziemniaki smażone lub sałatką. Поскольку минеральные вещества выводятся из организма постоянно, они должны быть в равном количестве восполнены с приемом пищи. Ponieważ minerały usuwany z organizmu na stałe, muszą być one w równej liczbie wypełnionych spożywanych pokarmów. Отсутствие солей в пищевом рационе может привести к смерти быстрее, чем полное голодание. Brak soli w diecie może prowadzić do śmierci szybciej niż głód.
Свежие статьи в рубрике «Здоровье»: Новый взгляд на природу боли , Чувствительная кожа лица. Świeże artykuły w kategorii "Zdrowie": Nowe spojrzenie na charakter bólu, wrażliwej skóry twarzy. Как за ней ухаживать , Маленькие секреты большой кулинарии - 2 , Искусство жить. Jak dbać o to, małe tajemnice wielkiego gotowania - 2, The Art of Living. Часть 2 , Оранжевая красавица , Как правильно выбрать ароматические продукты , Секреты женского здоровья , Пять лучших «С», или Как пережить зиму , Маленькие секреты большой кулинарии , Клептомания – хобби, болезнь или преступление? Część 2, Orange Beauty, Jak wybrać aromatyczne produkty, Sekrety Zdrowia Kobiet, pięć najlepszych "C", czyli jak przetrwać zimy, trochę tajemnicy wielkiego gotowania, Kleptomania - Hobby, choroby lub przestępstwa? |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Zdrowa zywnosc|do czego uzywamy soli?|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
