|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Библиотека : Мой дом и интерьер Biblioteca: Mi casa y el interior Плиты маленькие и большие Las placas son pequeñas y grandesА какая в принципе разница между газовой и электрической плитой, кроме, собственно говоря, типа используемой в них энергии? Y lo que, en principio, la diferencia entre el gas y cocina eléctrica, pero, en rigor, del tipo utilizado en su energía? И та, и другая предназначена для термической обработки пищи. Y ella y la otra está diseñada para el procesamiento térmico de los alimentos. И та, и другая совершенно необходимый инструмент жизнеобеспечения. Herramienta absolutamente esencial tanto, y otros para sustentar la vida. И ту, и другую приходится выбирать, покупать и устанавливать… El uno y el otro tiene que elegir, comprar e instalar ...Общего между газовой и электрической плитой больше, нежели может показаться на первый взгляд. Плиты любого типа выпускаются в трёх базовых вариантах – портативном (плита для дачи – газовая или электрическая), автономном или свободностоящем и встроенном в кухонную мебель. Común entre el gas y eléctrica es mayor de lo que parece a primera vista. Placas de cualquier tipo están disponibles en tres versiones básicas, - portátil (placa para dar - gas o eléctrico), la permanente autónomo o libre y construido en muebles de cocina. Портативная плита – вариант автономной плиты. Estufa portátil - versión independiente de la placa. Обычно две конфорки, маленькая духовка (в электрической плите) или вовсе без духовки (у плит и того, и другого типа). Normalmente, dos hornallas, horno eléctrico pequeño (en un horno eléctrico), o incluso sin un horno (el plato y que, y de otro tipo). Минимум сервисных функций – у «дачных» газовых плит зачастую нет даже системы автоматического розжига конфорок, что в данном случае скорее плюс, чем минус, поскольку не нужна электрическая розетка, и плиту можно установить где угодно: хоть во дворе под навесом, хоть на веранде. Funciones de los servicios mínimos - un "verano" estufas de gas son a menudo ni siquiera los quemadores de encendido automático, que en este caso más probable un resultado positivo que negativo, ya que no requiere una toma de corriente, y la placa se puede instalar en cualquier lugar: incluso en el patio, bajo un dosel, incluso en la terraza . Небольшая мощность – у маленьких электроплит нагревательные элементы не позволяют быстро прогреть здоровенный медный таз, в котором дачники варят варенье (если не торопиться, то всё вполне нормально). De pequeña potencia - pequeñas cocinas eléctricas con elementos de calefacción no le permiten rápidamente calentar un recipiente de cobre enorme, donde los vacacionistas cocidos Jam (si no prisa, entonces todo es normal). Ну и размеры, вес, складная конструкция. Bueno, tamaño, peso, diseño plegable. Портативная газовая плита запросто уместится в багажнике автомобиля , баллон с газом - в сумке. Estufa de gas portátil cabe fácilmente en el maletero de un coche, cilindros de gas - en una bolsa. Для «походных», дачных и любых временных условий лучшего и не подобрать. Para la "marcha", el país y en cualquier momento las mejores condiciones y no se recuperó. Одно неудобство – баллон небольшой ёмкости быстро истощается, а портативной электроплите всё равно требуется подключение к сети. Una desventaja - una pequeña cilindrada agotando rápidamente, y cocinas eléctricas portátiles todavía necesitan conectarse a la red. Но альтернативой может быть только «старорежимная» дровяная печь, открытый очаг (чем не вариант для дачи?), примус или керогаз… Нет, примус не годится – несовременно, опасно и… как-то не концептуально. Pero la alternativa sólo puede ser "viejo" de leña de la estufa, horno de reverbero (otra opción que dar?), Una estufa de querosén o estufa de querosén ... No, no lo hará Primus - unmodern, peligroso y ... de alguna manera no conceptual. Полноразмерная автономная (или свободностоящая) плита – самый распространённый вариант. Full-size autónomos (o libre) placa - la variante más común. Именно автономные плиты мы покупаем чаще всего, поскольку они наиболее удобны и универсальны. Es autónomo juntas, compramos más a menudo, porque son más cómodas y versátiles. В отличие от неё встраиваемая плита – часть кухонного стола, она устанавливается вовнутрь кухонной мебели. En contraste, cocina construida - parte de la mesa de la cocina, se establece en el interior de los muebles de la cocina. Этот тип плит называется «встройкой» или интегрированной плитой. Este tipo de placa es "Built-in", o la placa integrada. Если автономная плита выполнена в виде отдельного шкафа и обычно имеет духовку, встройка выполняется в виде отдельных модулей – варочная панель с конфорками отдельно, духовой шкаф отдельно. Si una junta autónoma se realiza en un gabinete independiente y por lo general tiene un horno, integrado, funcionando como módulos separados - cocina con quemadores por separado, horno por separado. Это удобно, поскольку позволяет комбинировать различные типы оборудования – установить, скажем, газовую варочную панель и электрическую духовку. Esto es conveniente porque le permite combinar diferentes tipos de equipos - para instalar, por ejemplo, una placa de gas y horno eléctrico. Либо отказаться от установки духовки. O no instalar el horno. И вообще, подобрать плиту и духовку по своим потребностям и вкусу. Y, en general, para recoger la estufa y el horno a sus necesidades y gustos. Варочная панель встраиваемой плиты может иметь два варианта исполнения: независимое , при котором регуляторы нагревательных элементов располагаются непосредственно на панели, и зависимое , при котором регуляторы установлены на панели управления духовки . Tablas de cocina panel integrado puede tener dos versiones: una organización independiente, que controla los elementos de calefacción están situados directamente en el panel, y dependientes, en la que los reguladores están instalados en el panel de control, horno. Отдельная духовка - вещь удобная и практичная. Horno separado - algo cómodo y práctico. Во-первых, она позволяет легко разделить пространство кухни на отдельные зоны – здесь, к примеру, жарим яичницу и готовим ежедневные блюда, а здесь – запекаем, готовим праздничную индейку и упражняемся в кулинарных изысках, когда на то есть настроение. En primer lugar, le permite compartir fácilmente el espacio de cocina en zonas separadas - Aquí, por ejemplo, huevos de freír y cocinar comidas diarias, pero en este caso - de hornear, cocinar pavo y prácticas en la gastronomía, cuando ese es el estado de ánimo. Во-вторых, встроенная плита и отдельная духовка не мешают друг другу, не оставляют ощущения тесноты даже на очень небольшой кухне. En segundo lugar, integrado en la estufa y horno por separado no interferir unos con otros, no dejan sensación de hacinamiento, incluso en una cocina muy pequeña. Наконец, это самое современное, самое технологичное решение. Por último, es el más moderno, la solución más factible en la práctica. Представьте себе, что духовка (упаси бог!) вышла из строя. Imagine horno (Dios no lo quiera!) Fuera de orden. Ну и пусть её ремонтируют сколько угодно – мы без плиты всё равно не останемся. Bueno, deje un número de reparación - no tenemos placas aún no se quedará. Правда, при выборе духовки и плиты лучше сохранить единство стиля оформления. Sin embargo, la elección de los hornos y las estufas a mantener la unidad de estilo de presentación. Да и странно это – дорогая варочная панель и простецкая духовка. Y extraño es - un horno de cocina costosa, tanto simple. Регуляторы независимой варочной панели установлены на самой панели, то есть в одной плоскости с нагревательными элементами, и здесь есть свои плюсы и минусы. Reguladores de cocina independiente, instalado en el propio panel, es decir, en el mismo plano con los elementos de calefacción, y hay ventajas y desventajas. С одной стороны, это традиционное решение, к которому не приходится приспосабливаться, с другой, ручки регуляторов несколько загромождают рабочее пространство. Por una parte, esta solución tradicional, que no tiene que adaptar, en la perilla de algunos otros saturan su área de trabajo. Если выступающие ручки регуляторов вызывают сомнение, есть смысл присмотреться к варочным панелям с электронными сенсорными регуляторами , в которых движущихся механических деталей нет вовсе. Si el botón que sobresale está en duda, tiene sentido mirar la cocinas con controles táctiles electrónicas, en el que no tiene partes móviles mecánicas en absoluto. Встраиваемые варочные панели могут быть полноразмерными или узкими - в конструктиве «домино». Placas de cocina puede ser incorporado de tamaño completo o reducido - como el dominó estructural "". Узкие панели можно собирать в общий комплекс, получая таким образом плиту любых размеров. Filtra los paneles se pueden montar en un complejo común, por lo tanto recibir una placa de cualquier tamaño. Одна варочная панель «домино» с парой нагревательных элементов - это половинка стандартной четырёхэлементной плиты. Una de dominó cocina con un par de elementos de calefacción - es de medio cuatro estándar de la placa. А четыре панели «домино» - восьмиэлементная плита удвоенного размера на большую семью. Un panel de cuatro "dominó" - de ocho placa dos veces el tamaño de una gran familia. Помимо удобства монтажа встраиваемые плиты стандарта «домино» ещё и очень хорошо выглядят. Además de la comodidad de las placas de montaje empotrado estándar de "dominó" es también un aspecto muy bueno. Как относиться к комбинированному оборудованию? Если в доме есть магистральный газ, то можно присмотреться к варианту из газовой варочной панели и электрической духовки. ¿Cómo tratar el equipo combinado? Si hay una principal de gas, podemos ver la opción de una placa de gas y horno eléctrico. Более того, выпускаются панели, на которых установлены две газовые и две электрические конфорки. Además, el Grupo disponible, que cuenta con dos quemadores de gas y dos eléctricos. Подобная комбинация достаточно экзотична, требовательна к соблюдениям условий безопасности – газ и электричество рядом, на одной плите, могут сработать как «бомба замедленного действия». Esta combinación es muy exótica, que requiere el cumplimiento de la seguridad - el gas y la electricidad cerca, en un plato, puede funcionar como una "bomba de tiempo". Но и плюсы очевидны. Pero las ventajas son obvias. Электричество и живой огонь позволяют готовить всё, что только придёт в голову без каких бы то ни было ограничений. La electricidad y el fuego real puede cocinar cualquier cosa que viene a la mente sin ningún tipo de restricciones. Электрические духовки оснащаются трубчатыми нагревательными элементами (ТЭНами) и в этом случае называются статическими . Hornos eléctricos están equipados con los elementos de calefacción tubulares (elementos de calefacción), y en este caso se denominan estáticos. Горячий воздух, посредством которого и происходит приготовление блюда, циркулирует свободно за счёт конвекции. El aire caliente a través del cual pasa la cocina circula libremente a través de convección. ТЭНов в духовке, как минимум, два – верхний и нижний. Calentadores en el horno durante al menos dos - superior e inferior. Внутренняя полость разделена полкой, которая необходима для равномерного прогревания блюда. La cavidad interna se divide la plataforma, que es necesaria para la calefacción uniforme de los alimentos. И всё же равномерного прогрева духового шкафа добиться сложно – блюдо постоянно приходится переставлять, чтобы не подгорел низ и пропёкся верх. Sin embargo, horno de calentamiento uniforme es difícil de conseguir - un plato constantemente reorganizados para evitar la quemó y la parte superior propeksya. Дело облегчается в вентилируемой духовке. Se trata de facilitar en un horno ventilado. В ней помимо верхнего и нижнего ТЭНа установлен ещё и вентилятор , который гоняет горячий воздух по внутренней полости духового шкафа. Además de su alta y baja se han instalado calentadores y el ventilador, que monta el aire caliente de la cavidad interior del horno. Часто электрическая духовка оснащается дополнительным ТЭНом , расположенным прямо внутри духового шкафа (если есть вентилятор, то непосредственно за ним). A menudo, horno eléctrico equipado con un Taine adicional, situado en el interior del horno (si tiene un ventilador, a continuación, inmediatamente después de él). Это гриль, благодаря которому в духовке можно не только печь, но и зажаривать мясо, добиваясь того же эффекта, что и при готовке на отрытом огне – блюдо получается с аппетитной хрустящей корочкой. Esta es una parrilla del horno a través del cual pueden no sólo de onda, pero la carne asada, lograr el mismo efecto que cuando se cocina al fuego abiertamente - Obtener un plato con una corteza crujiente delicioso. В простых и самых доступных по стоимости электроплитах нагревательным элементом является чугунный «блин» . En la más sencilla y asequible resistencia eléctrica es una fundición "panqueque". Наряду с трубчатыми элементами это самый распространённый тип нагревателя. Junto con elementos tubulares es el tipo más común de calefacción. Внутри «блина» располагается набор элементов, которые при подводе тока выделяют большое количество тепла. Dentro de la torta "," es un conjunto de elementos que, cuando el plomo actuales emiten una gran cantidad de calor. Переключая мощность плиты, мы соединяем элементы «блина» в различных комбинациях, регулируя тем самым количество выделяемого плитой тепла. Conmutación de paneles de energía, que combinan elementos de "panqueque" en diversas combinaciones, lo que se regulan la cantidad asignada calor estufa. «Блины» стандартизированы. "Pancakes" están estandarizados. Они выпускаются трёх основных типоразмеров – диаметром 145, 180 и 220 мм и мощностью, соответственно, 1000, 1500 и 2000 ватт. Están disponibles en tres tamaños básicos - diámetro 145, 180 y 220 mm y capacidad, respectivamente, 1000, 1500 y 2000 vatios. Красный кружок в центре «блина» говорит о том, что перед нами усовершенствованный нагреватель повышенной (до 2500 ватт) мощности с сокращённым на треть временем разогрева, то есть «экспресс-конфорка». Círculo rojo en el centro de "panqueque", sugiere que nos enfrentamos a un calentador de mejora de alta (hasta 2500 vatios) de potencia con una reducción de la tercera parte el tiempo de calentamiento, es decir, "Express-quemador". Наибольшим спросом (и вполне заслуженно) пользуются плиты более высокого уровня – со стеклокерамической верхней панелью . La mayor demanda (y merecidamente) disfrutan de un nivel superior paneles - con un panel de vidrio superior. Это одно из наиболее практичных решений. Esta es una de las soluciones más prácticas. Стеклокерамика не подвержена царапинам и сколам. Cerámica de vidrio no están sujetos a los arañazos y astillado. У обычной плиты с «блинами» эмаль верхней панели быстро теряет вид – во время чисток абразивными препаратами эмаль истончается, покрывается трещинами и сколами. En las placas convencionales con "crepes" del panel superior del esmalte está perdiendo rápidamente las especies - durante la limpieza abrasiva preparativos del esmalte se hace más delgado, cubierto de grietas y astillas. Но назвать стеклокерамическую панель электроплиты вечной всё же нельзя. Pero de llamada panel de cerámica eléctrica eterna aún no se puede. Срок её службы ограничен примерно 15 годами (при нагреве до 580 градусов по часу в день), она подвержена царапинам при чистке абразивами, может растрескаться и даже разбиться. Su período de servicio se limita a aproximadamente 15 años (cuando se calienta a 580 grados durante una hora al día), está sujeto a los arañazos cuando la limpieza abrasivos pueden presentar grietas e incluso rotos. Особо вреден для стеклокерамики сахар и содержащие сахар жидкости. Especialmente dañino para el vidrio, el azúcar y el azúcar que contiene líquido. Пригорая, сахар вступает в реакцию со стеклокерамикой и приводит к образованию неудаляемых пятен. Prygorov, el azúcar reacciona con el vidrio y conduce a la formación de manchas en Recuperar. Поэтому любую сбежавшую на панель пищу надо немедленно удалить влажной тряпицей (плита-то всё-таки не из дешёвых, не грех и поберечь). Por lo tanto, cualquier escapó a cubrir gastos de alimentación deben retirar inmediatamente el trapo húmedo (cocina, todavía no es barato, no el pecado, y de sobra). Самое качественное стеклокерамическое покрытие нагревательных элементов (говорим всего лишь о защитном покрытии, нагревательные элементы – всё те же ТЭНы, но усовершенствованной конструкции) выпускается германской компанией Schott Glass . La mayor parte alta de vidrio de calidad elementos de recubrimiento de cerámica de calefacción (hablando sólo de la capa de protección, elementos de calefacción - todos los elementos de calefacción mismo, pero el mejor diseño) es fabricado por Alemania, SCHOTT Glass. Это разработчик самой технологии и крупнейший производитель этого материала, продающий стеклокерамику фирмам, выпускающим электроплиты. Este es el desarrollador de la tecnología en sí y el mayor productor de este material, vidrio-venta de las empresas que producen electricidad. Следовательно, на панели хорошей электроплиты должна быть марка этой компании. En consecuencia, la comisión debe ser una marca eléctrico bien de esta empresa. Стеклокерамика – стекло, подвергнутое специальной высокотемпературной обработке, при которой оно приобретает новые свойства. Лист стеклокерамики хорошо проводит тепло в вертикальном направлении вдоль толщины листа и почти не проводит тепло в горизонтальных направлениях по поверхности. Cerámica de vidrio - vidrio, sometido a especial tratamiento a alta temperatura en la cual adquiere nuevas propiedades. Vidrio Hoja-conductor de buena de calor en la dirección vertical a lo largo del espesor de una hoja y casi nada de calor en la dirección horizontal en la superficie. Если на конфорку плиты поставить посуду, заполненную водой, то при включении плиты вода быстро закипит, а поверхность стеклокерамического листа рядом с конфоркой на расстоянии всего в 5 см будет только тёплой (порядка 50 градусов). Si la placa del quemador para poner los platos llenos de agua, entonces cuando se cambia la placa rápidamente hervir el agua, y la superficie de una hoja de vidrio junto a la grabadora a una distancia de sólo 5 cm es caliente (50 grados). Кроме того, стеклокерамика обладает очень низким коэффициентом теплового расширения . Además, el vidrio tiene un muy bajo coeficiente de expansión térmica. Благодаря этому при резком охлаждении стеклокерамическая панель не деформируется и не трескается. Debido a esto el repentino enfriamiento del panel de cerámica no se deforme o se romperá. Если на разогретую конфорку пролить воду или уронить лёд, то ничего страшного не произойдёт. Si el quemador se calienta a arrojar agua o hielo a caer, entonces nada malo va a pasar. Стеклокерамику легко чистить. Cerámica de vidrio son fáciles de limpiar. Но при этом следует помнить, что этот материал совершенно не терпит чистки абразивными средствами. Pero hay que recordar que este material es no tolerar en absoluto la limpieza con medios abrasivos. Для чистки требуются специальные гели, вроде Cerafix, Ceraclean и тому подобные, не содержащие абразивных частиц. Para la limpieza requiere geles especiales, tales como Cerafix, Ceraclean y similares, que no contengan partículas abrasivas. Этими же гелями надо протирать панель в том случае, если на её поверхность попал горячий сладкий продукт – удаляем опасный для стеклокерамики сахар, а заодно восстанавливаем защитную плёнку на стеклокерамическом листе. Los geles mismo que usted necesita para limpiar el panel, en ese caso, si la superficie se caliente dulce producto - elimina peligroso para vidrio de azúcar, pero al mismo tiempo el restablecimiento de la película protectora en la hoja de vidrio.
Свежие статьи в рубрике «Мой дом и интерьер»: Вы и ваш интерьер , Пока гром не грянет, мужик не перекрестится, или 10 запасных вещей, которые всегда должны быть дома , Первый блин комом, зато следующий что надо! Artículos frescos en la categoría de "Mi casa y el interior": Usted y su interior, sin embargo, estalla el trueno, el hombre no la cruz, o 10 cosas de repuesto que siempre deben estar en casa, la tortilla primero siempre es abultada, pero que debe ser el siguiente! (народная мудрость) , Просто утюг , Пылесосы. (sabiduría popular), sólo una de hierro, aspiradoras. Часть 3. Parte 3. Стою и чищу , Дела чайные , Электрокамины и водонагреватели , Пылесосы. Stand y purgados, los asuntos de té, calentador eléctrico y los calentadores de agua, aspiradoras. Часть 2. Parte 2. Такие разные и… одинаковые , Пылесосы. Tan diferente y lo mismo ..., aspiradoras. Часть 1. Parte 1. Родом из Америки и Европы , Наука заваривать чай Originario de América y Europa, té cerveza Ciencia |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Comprar pelicula de vidrios en barcelona|horno|samoudtvorenie vo dvore horno|resistencia electrica|comprar horno de butano|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
