Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...
Новости | Статьи | Рецепты | Сонник | Гороскоп | Журналы | Фотогалереи | Книги | Рукоделие Задай вопрос специалисту | Аэробика и фитнес | Диеты и похудение |    

English Italian French German Turkish Polish Japanese Hebrew Spanish Chinese Arabic Ukrainian Russian

Почитай!
Мода
Красота&Стиль
Парфюмерия и косметика
Карьера
Здоровье
Беременность, роды, воспитание детей
Йога
Психология
Истории из жизни
Интим
Мой дом и интерьер
Авто на шпильках
Мужчинам на заметку
Отдых
Куклы
В мире цветов
Дача, сад, огород
Праздники. История, традиции, поздравления
Чудеса своими руками
Магия, гадания, непознанное
В стране сновидений
Гороскоп
Астрологический прогноз на неделю
Литературная гостиная
Притчи и сказки
Колонка кинокритика
Разделы
Новости (архив)
В стране и мире
Кулинарный эксклюзив
Сонник
Рукоделие
Консультации
Аэробика и фитнес
Диеты и похудение
Женские журналы
Фотогалереи
Наши опросы





 





Їжа для розуму Диеты. Дієти. Худеем вместе. Худеем разом.

Пища для ума Їжа для розуму

Конец весны и первые летние месяцы – это время сессий и бесконечных выпускных и вступительных экзаменов для многих. Кінець весни і перші літні місяці - це час сесій і нескінченних випускних і вступних іспитів для багатьох. Вы можете максимизировать работу мозга с помощью здоровой сбалансированной диеты и специальных продуктов, в первую очередь, сложных углеводов, которые являются основным поставщиком «топлива» для клеток мозга. Ви можете максимізувати роботу мозку за допомогою здорової збалансованої дієти і спеціальних продуктів, в першу чергу, складних вуглеводів, які є основним постачальником «палива» для клітин мозку. Так как клетки мозга питаются исключительно глюкозой, то они очень чувствительны к ее содержанию в крови. Так як клітини мозку живляться виключно глюкозою, то вони дуже чутливі до її змісту в крові. А недостаточное питание серого вещества моментально отражается на его работе. А недостатнє харчування сірої речовини моментально відбивається на його роботі.

Если мозг не получает достаточно углеводов, его работа начинает замедляться, и вы можете впасть в «сонное» состояние , что повлечет непредсказуемые последствия на экзамене. Якщо мозок не отримує достатньо вуглеводів, його робота починає сповільнюватися, і ви можете впасти в «сонний» стан, що спричинить непередбачувані наслідки на іспиті.

Но просто поесть чего-нибудь сладкого перед экзаменом – не только бесполезно, но и вредно. Але просто поїсти чого-небудь солодкого перед іспитом - не тільки марно, але й шкідливо. Избегать простых углеводов (которые находятся преимущественно в рафинированных сахарах, фаст-фуде, белой муке и крахмалах) следует потому, что находящаяся в них глюкоза повышает уровень сахара в крови слишком быстро. Уникати простих вуглеводів (які знаходяться переважно в рафінований цукор, фаст-фуд, білої борошні і крохмалем) слід тому, що знаходиться в них глюкоза підвищує рівень цукру в крові дуже швидко. Этот уровень так же быстро падает, оставляя острое чувство голода и усталости. Цей рівень так само швидко падає, залишаючи гостре відчуття голоду і втоми. Сложные же углеводы обеспечивают медленное стабильное поступление глюкозы в кровь, поддерживающее долгую и продуктивную работу мозга. Складні ж вуглеводи забезпечують повільне стабільне надходження глюкози в кров, що підтримує довгу і продуктивну роботу мозку. Кроме того, переваривание сложных углеводов занимает больше времени, поэтому чувство голода дольше не наступает. Крім того, перетравлення складних вуглеводів займає більше часу, тому почуття голоду довше не наступає.

Белки – также очень важный источник незаменимых для мозга аминокислот. Білки - також дуже важливе джерело незамінних для мозку амінокислот. Поэтому рекомендуется уравновешивать в каждом приеме пищи количество белков и сложных углеводов. Тому рекомендується врівноважувати в кожному прийомі їжі кількість білків і складних вуглеводів. Низкоуглеводные диеты при этом не запрещены, но углеводы в них должны быть преимущественно сложными. Низьковуглеводні дієти при цьому не заборонені, але вуглеводи в них повинні бути переважно складними.

Примерное меню на день: Зразкове меню на день:

Завтрак: овсяные хлопья с молоком и яблоком. Сніданок: вівсяні пластівці з молоком і яблуком.

Завтрак – самый важный прием пищи. Сніданок - найважливіший прийом їжі. Когда вы спите, ваш метаболизм замедляется и не «просыпается», пока вы не поедите. Коли ви спите, ваш метаболізм сповільнюється і не «прокидається», поки ви не поїдете. Начните день с завтрака в 200-300 калорий с высоким содержанием сложных углеводов: зерновые хлопья, мюсли или каша, фрукты, овощи, орехи, цельнозерновой хлеб. Почніть день зі сніданку в 200-300 калорій з високим вмістом складних вуглеводів: зернові пластівці, мюслі або каша, фрукти, овочі, горіхи, цільнозерновий хліб. Эти продукты содержат множество ценных витаминов и минералов, а также большое количество клетчатки, которая надолго отсрочит чувство голода. Ці продукти містять велику кількість цінних вітамінів і мінералів, а також велику кількість клітковини, яка надовго відстрочить почуття голоду. Молоко обеспечит организм белком и кальцием. Молоко забезпечить організм білком і кальцієм. В таком завтраке углеводы и белки сбалансированы наиболее оптимально. У такому сніданку вуглеводи і білки збалансовані найбільш оптимально.

1 порция: три четверти стакана хлопьев или мюсли (100 калорий), полстакана обезжиренного молока (33 калории), 1 яблоко или апельсин (45-50 калорий). 1 порція: три чверті склянки пластівців або мюслі (100 калорій), півсклянки знежиреного молока (33 калорії), 1 яблуко або апельсин (45-50 калорій).

Обед: рыба с рисом и овощной салат. Обід: риба з рисом і овочевий салат.

Рыба жирных сортов, особенно морская – лосось, тунец, сельдь и другие – хороший источник протеина и ценнейших незаменимых полиненасыщенных жиров Омега-3. Риба жирних сортів, особливо морська - лосось, тунець, оселедець та інші - хороше джерело протеїну і найцінніших незамінних поліненасичених жирів Омега-3. У многих народов мира, в рационе которых много рыбы, например, у японцев и эскимосов, практически не существует сердечно-сосудистых заболеваний. У багатьох народів світу, в раціоні яких багато риби, наприклад, у японців і ескімосів, практично не існує серцево-судинних захворювань.

Полиненасыщенные жиры могут также облегчать другие симптомы, связанные с проблемной работой мозга - от маниакальных депрессий до предменструального синдрома. Поліненасичені жири можуть також полегшувати інші симптоми, пов'язані з проблемною роботою мозку - від маніакальних депресій до передменструального синдрому.

Рис содержит сложные углеводы и клетчатку, особенно полезен в этом отношении коричневый рис. Рис містить складні вуглеводи і клітковину, особливо корисний у цьому відношенні коричневий рис. Неплохая альтернатива рису – макароны из твердых сортов пшеницы, фасоль и горох, так как в них также много клетчатки. Непогана альтернатива рису - макарони з твердих сортів пшениці, квасоля і горох, тому що в них також багато клітковини.

Для овощного салата подойдут помидоры, морковь, капуста, сладкий перец – овощи, богатые витаминами и минералами. Для овочевого салату підійдуть помідори, морква, капуста, солодкий перець - овочі, багаті вітамінами і мінералами.

1 порция: 100 г отварной рыбы (100-150 калорий), 1 стакан отварного риса (100 калорий), 1 стакан салата с 1 чайной ложкой майонеза (70-100 калорий). 1 порція: 100 г відвареної риби (100-150 калорій), 1 склянка вареного рису (100 калорій), 1 склянка салату з 1 чайною ложкою майонезу (70-100 калорій).

Ужин: бутерброд с куриным мясом на цельнозерновом хлебе и помидор. Вечеря: бутерброд з курячим м'ясом на цільнозерновий хліб і помідор.

Цельнозерновой хлеб более богат сложными углеводами, железом и магнием, чем обычные сорта хлеба. Цільнозерновий хліб більш багатий складними вуглеводами, залізом і магнієм, ніж звичайні сорти хліба. Куриная грудка или индейка – хороший источник низкожирных белков. Куряча грудка або індичка - хороше джерело низькожирним білків. Курицу по желанию можно заменить 1 яйцом и ломтиком низкожирного сыра (например, Чеддера). Курку за бажанням можна замінити 1 яйцем і скибочкою низькожирним сиру (наприклад, Чеддер).

1 порция: 2 куска цельнозернового хлеба (180-200 калорий), 100 г отварной куриной грудки или индейки (105 калорий), 1 яйцо (65 калорий), 50 г сыра (120 калорий), 1 средний помидор (25 калорий). 1 порція: 2 цільнозернового шматка хліба (180-200 калорій), 100 г відвареної курячої грудинки або індички (105 калорій), 1 яйце (65 калорій), 50 г сиру (120 калорій), 1 середній помідор (25 калорій).

Тем не менее, хорошие результаты на экзамене не всегда напрямую зависят от работы вашего мозга. Тим не менше, хороші результати на іспиті не завжди прямо залежать від роботи вашого мозку. Немалую роль играет и волнение. Чималу роль грає і хвилювання. Многие экзаменующиеся испытывают такой стресс , что любой вопрос экзаменатора заставляет их впасть в ступор. Багато іспитів зазнають такий стрес, що будь-яке питання екзаменатора змушує їх впасти в ступор. Пить валерьянку при этом нежелательно, она вызывает сонливость и слегка замедляет работу мозга. Пити валер'янку при цьому небажано, вона викликає сонливість і злегка уповільнює роботу мозку. И уж совсем глупо пытаться снять стресс с помощью алкоголя. І вже зовсім нерозумно намагатися зняти стрес за допомогою алкоголю. Попробуйте снять стресс при помощи некоторых видов продуктов: Спробуйте зняти стрес за допомогою деяких видів продуктів:

• Шпинат, спаржа, брокколи. • Шпинат, спаржа, брокколі. Темно-зеленые овощи богаты витаминами группы В, а именно эти витамины являются строительными веществами для серотонина – вещества, улучшающего настроение. Темно-зелені овочі багаті на вітаміни групи В, а саме ці вітаміни є будівельними речовинами для серотоніну - речовини, що поліпшує настрій.

• Говяжье мясо. • Яловиче м'ясо. По сравнению с другими видами мяса говядина чрезвычайно богата железом, цинком и все теми же витаминами группы В. Все эти вещества помогают стабилизировать настроение. У порівнянні з іншими видами м'яса яловичина надзвичайно багата залізом, цинком і все тими ж вітамінами групи В. Всі ці речовини допомагають стабілізувати настрій.

• Фрукты и овощи, богатые витамином С. В первую очередь, это яблоки, апельсины, киви, смородина, сладкий перец и капуста. • Фрукти та овочі, багаті вітаміном С. В першу чергу, це яблука, апельсини, ківі, смородина, солодкий перець і капуста. Витамин С - очень хороший антиоксидант, который связывает свободные радикалы, выделяющиеся при стрессе. Вітамін С - дуже хороший антиоксидант, який зв'язує вільні радикали, що виділяються при стресі. Тем самым, он облегчает симптомы стресса. Тим самим, він полегшує симптоми стресу.

• Шоколад. • Шоколад. Шоколад содержит много антиоксидантов, сходных с теми, которые содержатся в овощах и фруктах и которые уменьшают риск заболеваний раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Шоколад містить багато антиоксидантів, подібних до тих, які містяться в овочах і фруктах і які зменшують ризик захворювань на рак і серцево-судинними захворюваннями. И хотя содержание жиров в шоколаде достаточно велико, исследования показали, что стеариновая кислота, основной источник жиров в шоколаде, не увеличивает уровень холестерина в крови. І хоча вміст жирів у шоколаді досить велике, дослідження показали, що стеаринова кислота, основне джерело жирів у шоколаді, не збільшує рівень холестерину в крові. И если вам особенно хочется шоколада, когда у вас плохое настроение, то вы правы: шоколад способствует производству в мозге большого количества серотонина. І якщо вам особливо хочеться шоколаду, коли у вас поганий настрій, то ви маєте рацію: шоколад сприяє виробництву в мозку великої кількості серотоніну. Наибольшие полезные свойства у темного и горького шоколада. Найбільші корисні властивості у темного та гіркого шоколаду.

• Кофе. • Кава. Кофеин способствует увеличению концентрации внимания. Кофеїн сприяє збільшенню концентрації уваги. Однако не следует пить больше 2-3 чашек кофе в день, ограничив при этом употребление сливок и сахара. Однак не варто пити більше 2-3 чашок кави на день, обмеживши при цьому вживання вершків та цукру.

• Орехи. • Горіхи. Если во время стресса вам хочется чего-нибудь нервно погрызть, забудьте о чипсах и сухариках. Якщо під час стресу вам хочеться чого-небудь нервово погризти, забудьте про чіпси і сухарики. Лучше погрызите орехи. Краще погриз горіхи. Они богаты витаминами В и Е, а также магнием и цинком. Вони багаті на вітаміни В і Е, а також магнієм і цинком. Как и витамин С, витамин Е связывает свободные радикалы, выделяющиеся при стрессе. Як і вітамін С, вітамін Е зв'язує вільні радикали, що виділяються при стресі. Этому способствует и магний, в большом количестве содержащийся в орехах, который к тому же может облегчить возникшую вдруг головную боль. Цьому сприяє і магній, у великій кількості міститься в горіхах, який до того ж може полегшити виникла раптом головний біль.
Автор: Марина Аль-Рабаки Автор: Марина Аль-Рабакі


Пожалуйста, оцените эту статью. Будь ласка, оцініть цю статтю. Ваше мнение очень важно для нас (1 - очень плохо, 5 - отлично) Ваша думка дуже важлива для нас (1 - дуже погано, 5 - відмінно)
<< Предыдущая статья <<Попередня стаття Рубрика Диеты. Рубрика Дієти. Худеем вместе. Худеем разом. Следующая статья >> Наступна стаття>>

Свежие статьи в рубрике «Диеты. Нові статті у рубриці «Дієти. Худеем вместе.»: ТВ + еда = лишние килограммы , Не удается похудеть? , Ходьба как средство эффективного похудения , История одной нечаянной трансформации. Худеем разом. »: ТВ + їжа = зайві кілограми, Не вдається схуднути?, Ходьба як засіб ефективного схуднення, Історія однієї трагічної трансформації. Часть 2 , История одной нечаянной трансформации. Частина 2, Історія однієї трагічної трансформації. Часть 1 , Правила разумного питания , Размер имеет значение! , В режиме здоровья , Худеем по Китайскому Гороскопу , Соль – враг вашей фигуры Частина 1, Правила розумного харчування, Розмір має значення!, У режимі здоров'я, Худеем по Китайський гороскоп, Сіль - ворог вашої фігури

Смотрите также: диеты , таблицу калорийности , форум о похудении Дивіться також: дієти, таблицю калорійності, форум про схуднення

Добавить комментарий Додати коментар

Для добавления комментария заполните все поля формы: Для додавання коментарів заповніть всі поля форми:
* Ваше имя или псевдоним: * Ваше ім'я або псевдонім:


* Ваш e-mail (не отображается для всех пользователей): * Ваш e-mail (не відображається для всіх користувачів):


* Ваш комментарий: * Ваш коментар:


(Внимание! Не нажимайте кнопку более одного раза!) (Попередження: Не натискайте кнопку більше одного разу!)





 


Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2024
Fitness пластівці для похудения|пластівці fitness|фітнес пластівці відгуки|пластивци фитнесс|пластівці фітнес отзывы|пластивци фитнес фигура|fitness пластівці|пластивци фитнес|фітнес пластівці|фитнэс пластивци можно ли от них похудеть|пластівці фітнес допомагають|пластивци фитнес отзывы|пластівці фітнес|фитнес пластивци|пластивци fitness|житни пластивци|fitness пластівці отзывы|фитнес для похудения пластивци|фитнес пластивци отзывы|пластивци|фитнесс пластивци|пластивци fitnes|пластівці фитнес можно ли похудеть|овсяные пластивци|fitnes gkfcnbdwb
Журнал современной женщины Pani.kiev.ua,
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на / при обязательном уведомлении редакции по e-mail.  
Главный редактор проекта
По общим и административным вопросам обращайтесь